Козье молоко для грудничков: 8 плюсов и 3 главных минуса, 5 правил употребления от врача

Содержание
  1. Положительные свойства козьего молока
  2. Со скольки месяцев можно давать козье молоко?
  3. Особые преимущества:
  4. Минусы козьего молока:
  5. Противопоказания к употреблению козьего молока
  6. Причины для отказа от грудного вскармливания в пользу искусственного
  7. Причины, по которым выбирают натуральное козье молоко для вскармливания младенца
  8. Мифы про о козьем молоке
  9. Рецепт творога из козьего молока
  10. Дозировка смеси для новорожденных
  11. Плюсы и минусы искусственного вскармливания
  12. Как выбрать качественное молоко и как его хранить
  13. Когда можно начинать давать козье молоко ребенку
  14. Козье молоко для новорождённых
  15. Введение в прикорм кисломолочных продуктов
  16. С какого возраста можно вводить козье молоко
  17. Что лучше: козье молоко или коровье?
  18. Отрицательные стороны
  19. Положительные стороны
  20. Полезные свойства
  21. Вред для здоровья ребенка
  22. Топ 5 ошибок на искусственном вскармливании
  23. Почему не стоит давать детям до года?
  24. Как правильно ввести в прикорм?
  25. Советы по выбору
  26. Возраст, для которого козье молоко разрешено
  27. Польза
  28. Как давать козье молоко?
  29. Козье молоко в детских смесях
  30. Первый прикорм: Какие продукты выбрать?
  31. Второй прикорм. Каши или мясо?
  32. Как приготовить творог из козьего молока
  33. Главные правила искусственного вскармливания
  34. Как правильно давать ребёнку?
  35. Время переваривания смеси у грудничка
  36. Правила подготовки
  37. Как часто стерилизовать посуду для кормления
  38. Как ввести в рацион
  39. Как сменить смесь без вреда для здоровья
  40. Мнение Комаровского
  41. Где найти козье молоко для грудничка

Положительные свойства козьего молока

В то время, когда смесь не была так широко распространена на рынке, наши бабушки чаще кормили малышей козьим молоком. Преимущества такого молока очевидны:

  1. Молоко богато минералами и витаминами. По составу он близок к коровьему, но намного богаче по содержанию кальция, железа, магния, белков и жиров.
  2. В нем гораздо меньше лактазы. Благодаря этому качеству козье молоко можно давать детям с проблемами пищеварения.Благодаря экспериментам ученых США было установлено, что оно удовлетворяет физиологические потребности больше, чем коровье молоко. При склонности к аллергии козье молоко — лучший вариант для кормления малыша.
  3. Козье молоко обладает гипоаллергенными свойствами. Это достигается тем, что белок казеин, вызывающий аллергию, находится в небольших количествах.

Интересная информация о том, сколько месяцев можно давать коровьему молоку и что делать, если у вас аллергия на этот продукт.

Со скольки месяцев можно давать козье молоко?

Хотя в безвыходных ситуациях, во время голода и войны с ними кормили детей, современные мамы должны понимать, что такое козье молоко для ребенка, в каком возрасте его можно давать. Педиатры, в том числе уважаемый родительским сообществом доктор Комаровский, считают нецелесообразным введение цельного козьего молока сроком до года. То есть вред может перевесить пользу для малыша.

Если ввести козье молоко через год, оно принесет детям несомненную пользу, если у них нет серьезных проблем со здоровьем, которые этот продукт может усугубить. В любом случае было бы очень разумно проконсультироваться с педиатром.

можно козье молоко для младенцев

Особые преимущества:

  • благодаря линоленовой кислоте способствует росту иммунитета;
  • служит профилактикой рахита;
  • обладает, благодаря лизоциму, бактерицидными свойствами;
  • нормализует работу кишечника;
  • благодаря наличию калия и магния улучшает работу проводящей системы сердца ребенка.

Согласно мифам, греческого бога Зевса кормили козьим молоком. Вот почему медицинский иммунолог А. Прадеус был так агрессивен: «Следует помнить, что молоко животных создано для молодых млекопитающих, и переводить ребенка на такое молоко нецелесообразно».

Минусы козьего молока:

  1. Отсутствие производных фолиевой кислоты. Отсюда риск анемии у ребенка.
  2. Больше фосфора, который дает дополнительную работу почкам.
  3. Высокая жирность.

Минусы козьего молока

Конечно, козье молоко для младенцев имеет большее преимущество перед коровьим. Но при представлении этого товара не следует нарушать возрастные критерии.

Противопоказания к употреблению козьего молока

К сожалению, есть некоторые ограничения на употребление козьего молока младенцами. Между ними:

  • индивидуальная непереносимость;
  • возраст менее 9 месяцев;
  • сырое молоко больного животного.

Причины для отказа от грудного вскармливания в пользу искусственного

Причины, по которым выбирают натуральное козье молоко для вскармливания младенца

Согласно опросам, родители выбирают натуральное козье молоко исходя из следующих факторов:

  1. Фермеры стремятся получать больше прибыли от генетически модифицированных продуктов. Коровы часто едят дешевые синтетические продукты с различными добавками, повышающими надои, но не качество молока. Смесь на такой основе принесет малышу больше вреда, чем пользы. Продукты из козьего молока более натуральные.
  2. Смесь на растительной основе производится из соевых бобов, которые в настоящее время почти все генетически модифицированы. Пальмовое масло может навредить здоровью не только ребенка, но и взрослого человека. Поэтому даже такой вид смеси подходит не всем детям.
  3. Козье молоко стоит недешево и не может быть предложено семьям с низким доходом.
  4. Несмотря на общепринятое мнение врачей о пагубном влиянии натурального молока на здоровье и развитие младенцев, практика многих родителей показывает, что дети, которые на нем растут, сильнее и здоровее, чем «искусственные».

Мифы про о козьем молоке

Миф 1. Козье молоко кипятить не надо
Это неправда. Этот продукт может вызывать инфекции различными инфекциями, так как он может содержать различные вирусы (например, гепатит А или клещевой энцефалит, которому подвержены козы и овцы), бактерии (стафилококки, бруцеллы) и грибы (Candida). Поэтому кипячение — единственный способ обеззаразить молоко, купленное на рынке или приготовленное в домашних условиях.

Миф 2. Козье молоко неприятно пахнет и имеет неприятный вкус
Это неправда. Чистая коза обычно дает вкусное молоко без вкуса и запаха. Кормление животного тоже важно. Некоторые травы могут придавать горечь.

Миф 3. Козье молоко для грудничков нужно разбавлять водой
Это правда. При первом введении в рацион и ознакомлении ребенка с козьим молоком можно развести его водой 50:50, чтобы увидеть реакцию и переносимость организма. Впоследствии количество воды для разведения можно уменьшить и постепенно переходить на цельное козье молоко.

Рецепт творога из козьего молока

Если малыш отказывается есть козье молоко, сделайте творог. Творог получается нежным и без комочков, а если добавить немного меда или сахара, то он необычайно сладкий.

Подробная инструкция по приготовлению творога:

  1. Нагрейте литр козьего молока в эмалированной посуде примерно до 40 градусов по Цельсию.
  2. Отдельно растворите 700 граммов нежирного йогурта в небольшом количестве козьего молока.
  3. Полученную смесь добавить в горячее молоко, тщательно перемешать.
  4. Снимите посуду с огня и оставьте на ночь. Рекомендуется завернуть в одеяло.
  5. Утром, когда смесь загустеет, размешать и нагреть на слабом огне, через 20 минут перемешать, затем довести до 80 градусов и убрать с огня.
  6. Поместите в большую емкость с холодной водой, иногда меняя воду на новую, пока смесь не станет полностью холодной.
  7. Перелейте смесь в дуршлаг, выстланный тканью, пропускающей жидкость. Сверху свяжите ткань и поставьте в холодильник на сутки.

Периодически сливайте выделившуюся сыворотку. Как только творог приобретет желаемую консистенцию, его можно есть. Добавьте в блюдо малыша мед, сахар или сироп, чтобы придать ему новый вкус.

Дозировка смеси для новорожденных

Калорийность смеси на 10-20% выше, чем у грудного молока, несмотря на ее адаптивность и близость к грудному молоку. Дозировка смеси для еды подбирается согласно инструкции, указанной на упаковке или банке. Укажите, сколько мл соответствует возрасту ребенка и как приготовить смесь. При этом следует учитывать, что у каждого ребенка свои нормы питания, и оптимальную дозу смеси для малыша мама должна подбирать сама. Его не нужно принудительно кормить, если он ел меньше во время кормления. Оставшуюся смесь не следует предлагать в следующий раз; следует приготовить новую порцию.

Плюсы и минусы искусственного вскармливания

Как выбрать качественное молоко и как его хранить

Идеальный вариант — это козье молоко или то, что есть на ферме у ваших родственников или друзей. Но такая возможность есть лишь у немногих. Чаще всего такой товар покупается в магазинах или на рынке.

Вот несколько рекомендаций:

  • Старайтесь покупать у проверенных поставщиков. Если вы покупаете товар на рынке, попросите у продавца ветеринарный сертификат.
  • При покупке внимательно изучайте информацию на упаковке: дату изготовления, срок годности. Осмотрите саму упаковку.

Если срок годности уже истек, этот продукт нельзя давать ребенку.

  • Если возможно, понюхайте молоко. Неприятный запах свидетельствует о том, что продукт хранился ненадлежащим образом или что сама коза содержалась в не лучших условиях.
  • Давайте ребенку молоко только после того, как попробуете его сами.

важно исключить признаки испорченного продукта, о которых свидетельствует неприятный вкус и прогорклость.

  • После закипания молоко необходимо охладить до нужной температуры, чтобы избежать потери полезных веществ, его не нагревают.
  • Свежий продукт можно хранить в холодильнике до 3 дней, пастеризованное или кипяченое молоко — до 10 дней.

Лучше всего для этого подойдет стеклянная, керамическая или эмалированная тара. Инструменты металлические, не бывшие в употреблении.

Козье молоко тоже можно заморозить, не потеряв своих полезных свойств.

Когда можно начинать давать козье молоко ребенку

С момента рождения назначают адаптированные молочные смеси на основе козьего молока. Если смеси не подходят для ребенка, возникает задержка стула и срыгивание, поэтому козье молоко можно давать с рождения. Перед тем, как вводить новый продукт в рацион малыша, его следует обсудить с участковым педиатром. С 9-го месяца их начинают вводить в прикорм в чистом виде. Если реакция на новый продукт неадекватная, молоко прекращают. Через пару месяцев пытаются дать ему снова.

Козье молоко для новорождённых

очень важно определить возрастной диапазон для введения в меню этого продукта. Давать козье молоко в чистом виде можно только с 9 месяцев, когда пищеварительная система уже оптимально сформирована и ее ферменты готовы переваривать козье молоко.

Новорожденные в таком дополнительном питании не нуждаются.

Это создает нагрузку на почки и пищеварительный тракт ребенка.

Введение в прикорм кисломолочных продуктов

Это самый сложный вопрос. Я уверен, что большинство наших бабушек, бабушек и дедушек требует, чтобы их внуки, глупые родители, как можно скорее начали пить молоко и кефир. В некоторых случаях дети действительно начинают достаточно хорошо переваривать кисломолочные продукты после 6 месяцев, но до этого возраста я также очень осторожен с кисломолочными продуктами Agusha, и даже вводить молоко или кефир до 6 месяцев — это дурной вкус, поверьте, и может привести к очень плохим последствиям для малыша. Я понимаю западноевропейское медицинское сообщество, которое недавно запретило своим педиатрам рекомендовать кисломолочные продукты для введения прикорма детям в возрасте до 3 лет, представьте!

Они (европейцы) должны куда-то складывать свои смеси. Еще 20 лет назад мы не знали других формул после «двойки», то есть второй формулы для детей от 6 до 12 месяцев. Потом были смеси для детей от 1 года до 2 лет, затем от 2 до 3 лет, а сейчас уже есть смеси для детей до 4 лет, и я думаю, что если так будет и дальше, то до шестнадцати будут свои заменители молока. Забудьте меня, я не считаю такой подход правильным. Но факт в том, что наши бабушка и дедушка, мы с вами, увы, имели гораздо лучшую генетику, чем поколение наших детей. По мере роста возможностей медицины растут и генетически обусловленные заболевания, в данном случае непереносимость белков коровьего молока, и каждые 10 лет таких людей становится все больше и больше среди нас. Но если у ребенка действительно аллергия на белок коровьего молока или у него серьезный дефицит ферментов, то он будет носить эту черту на всю жизнь и, скорее всего, не будет пить молоко или кефир самостоятельно, и в этом нет необходимости сам не хочет!

Но вам повезло с генетикой и ни у кого в семье не было аллергии (что сложно представить в наше время), а главное, если у вашего ребенка всегда была идеально чистая кожа, то первые из молочных продуктов — творог вы начнете предлагать малышу с 7 месяцев, кефир — с 10 месяцев. Молоко — через год. Так будет лучше.

Но, если у вашей семьи не очень близкие и радостные отношения с молоком, то лучше отложить даже введение кефира и йогурта в прикорм для ребенка до 18 месяцев.

С какого возраста можно вводить козье молоко

Что лучше: козье молоко или коровье?

У каждого из вариантов есть свои положительные и отрицательные стороны. Многие люди считают козье молоко очень полезным. Но у него также есть свои достоинства и недостатки.

Отрицательные стороны

Козье молоко издавна считалось лечебным средством. Но насколько оно похоже по составу на грудное молоко? В нем больше белков и жиров. Педиатры отмечают следующие недостатки:

  • Имеет высокий процент жира;
  • Содержит фермент липазу, расщепляющую жиры;
  • Богат фосфором, который заставляет почки ребенка работать тяжелее;
  • Отсутствует фолиевая кислота, препятствующая развитию анемии.

Положительные стороны

Если вам нужно выбирать между коровьим и козьим молоком, педиатры рекомендуют козье молоко. Положительные стороны козьего молока:

  • В нем меньше казеина, чем в коровьем молоке. Благодаря этому он намного лучше переваривается и усваивается;
  • Содержит много кальция. Это укрепляет костную ткань, у этих детей зубы появляются раньше;
  • Он превращается в творожистые комочки в желудке ребенка, как грудное молоко. Его назначают детям при частых срыгиваниях;
  • Считается гипоаллергенным, рекомендуется детям, склонным к аллергии и диатезу.

Полезные свойства

можно давать детям козье молоко

Употребление козьего молока снижает риск развития рахита и кариеса, участвует в формировании костной ткани, укрепляет ее. Он улучшает работу кровеносной системы, улучшает работу кишечника и хорошо влияет на нервную систему. Это помогает в развитии мозга, почек и печени.

Вред для здоровья ребенка

У детей до года кишечник сформирован не полностью. По этой причине возникают проблемы с перевариванием пищи. Поскольку козье молоко содержит много казеина и высокий процент жира, это может вызвать запор. В стуле будут видны белые комочки — остатки непереваренного молока.

Козье молоко содержит небольшое количество фолиевой кислоты и железа. Из-за этого может возникнуть нехватка этих элементов и может развиться анемия.

При постоянном приеме козьего молока, особенно как основного элемента питания, рекомендуется периодически проводить анализ крови на гемоглобин и эритроциты.

Козье молоко обязательно стоит подвергнуть термической обработке, особенно если оно было куплено у незнакомцев. Через него в организм малыша могут попасть паразиты и микроорганизмы, вызывающие бруцеллез. Молоко потеряет некоторые полезные микроэлементы, но его станет безопасно принимать.

Топ 5 ошибок на искусственном вскармливании

Почему не стоит давать детям до года?

Слишком раннее добавление козьего молока в рацион ребенка может негативно сказаться на его здоровье по следующим причинам:

  • Этот продукт содержит намного больше белка, чем грудное молоко. Избыток казеина, хотя его легче переваривать, чем коровье молоко, все же создает большую нагрузку на кишечник младенцев первого года жизни.
  • Содержание жира значительно превышает допустимое значение в раннем возрасте, а липаза в его составе отсутствует. По этой причине его необходимо выращивать, но даже в разбавленном виде он может вызвать проблемы с пищеварением, поскольку желудочно-кишечный тракт детей в возрасте до одного года еще недостаточно развит для переваривания молока животных. К тому же после разведения ценные качества частично утрачиваются.
  • Избыток кальция и фосфора в таком продукте провоцирует развитие рахита у детей. Фосфор усваивается организмом малыша в повышенном количестве, что заставляет почки крохи работать в улучшенном режиме. В результате кальций, который необходим ребенку, выводится вместе с избытком фосфора. При этом малыш теряет другие полезные вещества, а также рискует получить обезвоживание.
  • В нем очень мало витаминов А и D, практически нет железа и фолиевой кислоты, из-за чего развитие ребенка, переведенного на такое вскармливание вместо грудного молока или подходящей для его возраста смеси, может затянуться. У этих детей развивается анемия и некоторые другие заболевания.

Как правильно ввести в прикорм?

Фото 4
Прежде чем предлагать козье молоко ребенку, его следует развести водой в соотношении 1: 4. Лучше всего вводить продукт с утра.

В первый раз ребенку нельзя предлагать более ½ чайной ложки уже разведенного молока. Итак, двое суток необходимо внимательно наблюдать за малышом. Если нет высыпаний, зуда, раздраженного стула и метеоризма, значит, организм малыша готов к перевариванию козьего молока.

При развитии негативных реакций стоит отложить знакомство с этим продуктом на месяц. Важно соблюдать правила употребления козьего молока. Младенцам в возрасте до одного года можно давать около 75 мл. По достижении ребенком трехлетнего возраста дневную ставку можно увеличить вдвое.

Соотношение молока и воды меняется по мере роста ребенка. Для годовалых продукт разводят в соотношении 1: 3, а для трехлетних — 1: 1. Разведите молоко теплой кипяченой водой.

Специалисты дают следующие советы по введению козьего молока в прикорм для младенцев:

Фото 5

  • изделие необходимо подвергнуть термической обработке. У коз может быть зоонозная инфекция. Эта патология легко передается человеку, поражая все системы и органы. Не подвергайте молоко вторичному кипячению;
  • купить качественный товар на рынке. Обратите внимание на аромат молока. Если запах неприятный, это может быть признаком плохого ухода за домашним животным или порчи продукта. Желательно попросить продавца предоставить сертификат на предлагаемый товар, лицензию на ведение коммерческой деятельности;
  • если на рынке нет возможности купить козье молоко, стоит подобрать подходящий вариант в магазине. При выборе важно обращать внимание на марку и срок годности продукта;
  • дать теплое молоко. При употреблении холодного продукта увеличивается вероятность запора;
  • перед тем, как вводить козье молоко в рацион ребенка, стоит проконсультироваться с педиатром. Врач осмотрит и осмотрит ребенка, даст полезные советы.

лучше всего хранить молоко в стеклянной таре. Не рекомендуется хранить его в пластиковых бутылках или железных контейнерах. В пастеризованном виде козье молоко может храниться до 10 дней.

Советы по выбору

  1. Поговорите со своими знакомыми, которые разводят коз. Оцените условия, в которых содержится животное. Также необходимо контролировать процесс доения. Если коза здорова, чиста и доится с соблюдением правил гигиены, молоко можно использовать для кормления ребенка.
  2. Если вы покупаете козье молоко на базаре, вы можете запросить ветеринарную справку о состоянии здоровья животных. Без этого сертификата торговля на рыночных условиях невозможна. Документ должен быть предоставлен по запросу покупателя.
  3. Покупая молоко в магазине, нужно проверять срок годности, чтобы малыш ел только свежие продукты.

Возраст, для которого козье молоко разрешено

Нет однозначного ответа, сколько месяцев разрешено давать козленку. Педиатры рекомендуют использовать его, когда малышу исполнится 9 месяцев. Перед этим можно использовать для кормления специальные смеси и крупы, основу которых составляет козье молоко.козье молоко 1

Следует отметить, что в виде такой каши молоко теряет большую часть своих полезных свойств. Несмотря на это, каши легче усваиваются пищеварительной системой малыша. Каша, подходящая для детского питания, содержит нежирное козье молоко. В кашу также добавляется фермент липаза, благодаря которому организму ребенка легче расщеплять жиры. Кроме того, для производства каши из молока можно удалить лишний фосфор, что облегчит работу почек. Отдельное преимущество такой каши — возможность давать ее малышам с первых месяцев жизни.

Если вы не можете найти смесь для малыша, но выплевывает больше, можно использовать козье молоко с первых месяцев жизни. Но не забывайте, что цельное молоко нельзя давать малышу в первый период кормления — его нужно предварительно развести. С того, сколько месяцев малыш начинает есть козье молоко, необходимо регулярно наблюдать и обращаться к врачу.

В таком раннем возрасте важно выбрать и приготовить подходящее молоко для кормления ребенка.

Польза

Козье молоко отличается от коровьего богатым витаминным составом и легкой усвояемостью. По составу оно похоже на грудное молоко, поэтому считается лучшим заменителем.

Среди преимуществ этого продукта можно выделить следующие:

  • низкое содержание бета-казеина, который плохо усваивается желудком малыша;
  • обилие кальция, калия и фтора, особенно необходимых для выращивания крохи, а также наличие минералов и витаминов различных групп;
  • легкое пищеварение;
  • низкая аллергенность, а также борьба с атопическим дерматитом.

Ученые заметили, что дети, страдающие этим заболеванием, практически избавились от него, изменив свой рацион. В него добавляли козье молоко, полезное не только при аллергических реакциях, но и при ослабленном иммунитете или упорных простудных заболеваниях.

здорово, когда сама мама пьет целебное козье молоко, а малыш кормит грудью. Таким образом, он обогащает свой состав, создает самое вкусное и полезное лакомство для крохи любого возраста, даже с рождения. Это главное преимущество продукта.

Не забывайте о недостатках козьего молока. Нельзя давать малышу исключительно козье молоко, полностью заменяющее материнское молоко. На это есть причины:

  1. недостаток железа и фолиевой кислоты, что приводит к железодефицитной анемии, ослаблению иммунной системы и нарушению работы желудочно-кишечного тракта;
  2. недостаток липазы — фермента, расщепляющего жиры;
  3. наличие большого количества фосфора, создающего нагрузку на почки.

Оптимальный вариант, если у матери совсем нет молока, — использовать смеси на основе козьего молока. Они обогащены минералами, которых нет в этом продукте, и являются полноценным детским питанием.

Как давать козье молоко?

  1. Прежде чем давать козье молоко своему малышу, нужно найти качественного поставщика. Это может быть ваша коза или проверенный магазин.Если берете магазин, обязательно посмотрите упаковку на срок реализации, не более десяти дней.
  2. Чтобы предотвратить заражение бактериями и вирусами, козье молоко необходимо кипятить.Следует помнить, что козье молоко может передавать ряд инфекций. Один из них — бруцеллез.
  3. Обязательно самостоятельно оцените органолептические свойства: запах, цвет, вкус. Не должно быть посторонних запахов, кислинки.
  4. оптимально давать малышу козье молоко, разбавленное водой 1: 4. За один прием пищи малышу не нужно больше 50 грамм, поэтому при разбавлении водой получается объем 250 мл.Это разбавление рекомендуется, потому что козье молоко очень жирное, богато кальцием и фосфором. Большая концентрация этих веществ и элементов перегружает детский организм.
  5. Первые несколько кормлений лучше всего начинать с небольших порций по 20 мл.Посмотрите состояние ребенка, отсутствие аллергических реакций.

Как давать козье молоко

При положительном эффекте можно увеличить разовый объем до 50 мл.

Козье молоко следует вводить в рацион только в качестве прикорма.

Козье молоко в детских смесях

Козье молоко можно давать младенцам в виде адаптированных смесей. Их большое преимущество в том, что по составу они близки к грудному молоку. А главное, такой продукт гипоаллергенен и хорошо смотрится детям с проявлениями диатеза. Такие смеси можно давать ребенку с рождения.

Одним из ярких представителей этих смесей является купаж компании «Ненны». Смесь высококалорийна. Впервые она появилась в продаже в России. Смесь «Няня» богата протеином казеином, благодаря чему избавляет от запоров. Но его недостатком является то, что оно не очень похоже на грудное молоко и другие смеси.

Обязательно прочтите материал педиатра о том, какая смесь лучше всего подходит для новорожденного и как выбрать этот продукт для ребенка. Исследования показали, что самые качественные смеси изготавливаются из козьего молока «Кабрита» и «Миль Козочка» ». Юля, 25 лет: «С рождения даю дочке« Козочку », отличный микс. Никаких проблем с животом, никакой нагрузки на почки». Мнение доктора Комаровского Е.О о введении козьего молока в рацион ребенка ребенок: «Козье молоко имеет чрезмерно большое значение. Оно не представляет особой ценности. Переводить ребенка, особенно новорожденного, полностью на кормление козьим молоком, нецелесообразно. Кроме того, недостаток фолиевой кислоты может иметь негативные последствия прискорбно влияет на кроветворную систему и вызывает анемию. Вы можете использовать его, если живете в деревне, у вас есть личная коза, которая может давать чистое и незараженное козье молоко. Но вы все же должны помнить, что домашнее козье молоко также следует разбавлять водой тем самым снижая его жирность».

Конечно, перед тем, как давать ребенку козье молоко, следует посоветоваться с врачом. Козье молоко имеет ряд преимуществ перед коровьим, но также и ряд недостатков перед грудным молоком. Не пытайтесь полностью переводить малыша на молоко животных. Для полноценного развития, при отсутствии грудного молока, ему необходимы адаптированные смеси, и только один корм можно заменить козьим.

Первый прикорм: Какие продукты выбрать?

Первый прикорм, как правило, должен состоять из овощных или фруктовых пюре, но ни в коем случае не из соков. Однако соки, даже детские, сильно профильтрованные, в основном содержат большое количество органических кислот и «легких» углеводов (то есть сахара, что всем понятно). Я не буду тратить время на объяснения, почему соки вредны для ребенка, но опишу клинический случай из практики.

Родители 8-месячной девочки записались на прием. Где-то 5 месяцев практически не набирала вес, хотя раньше все показатели были в норме. В анализах кроме видимых признаков железодефицита, незначительного снижения гемоглобина патологии не обнаружено. Основная жалоба: «ничего не ест». А когда стал узнавать, что еще ест, оказалось, что ребенок каждый день выпивает пол-литра сока. И кашу, или творог, и пюре вместе не заставить, все выплевывают. Мне не нравится вкус. И так — три месяца. Ребенок, конечно, сильно нервничал, по ночам кричит, сока просит.

Итак, выводы делайте сами и обращайте внимание.

Для первого прикорма это сейчас признают все, лучшие блюда — овощные пюре из зеленых сортов овощей: кабачок, цветная капуста, брокколи. Первый прикорм вводят, начиная с половины чайной ложки, утром в течение трех дней, затем количество продукта постепенно увеличивают до 40-50 граммов в неделю. Дополняется грудным молоком или молочными смесями.

При проблемах со стулом, запорах хорошо для начала вводить измельченные сливы, зеленые яблоки, можно попробовать тыкву, даже измельченные абрикосы, но ни в коем случае не начинать с моркови. Бета-каротиноиды, которых много в моркови, обычно плохо усваиваются и могут вызвать аллергию у ребенка.

Второй прикорм. Каши или мясо?

Еще 5-6 лет назад мы учили студентов мединститута, что с 5-5,5 месяцев ребенку нужно давать кашу для прикорма. Это рис, гречка, кукуруза. Первую неделю можно варить 5% -ную кашу: 5 грамм крупы на 100 мл воды. Затем каша уваривается более густо: 10 грамм крупы на 100 мл воды. Но сейчас на практике все используют каши быстрого приготовления (быстрого приготовления), которые разводят водой по инструкции на упаковке. Кроме того, в продаже есть готовые жидкие крупы: например, Беллакт, Фрутоняня и др.

Почему мясо? Ты спрашиваешь. По современным рекомендациям (они действительно стали довольно часто меняться), но в данном случае я спорю: если у ребенка в возрасте 5 месяцев наблюдается заметное снижение гемоглобина в крови ниже 100 г / л, это имеет смысл после введение фруктовых или овощных пюре, чтобы начать введение в качестве второго типа прикорма мясного пюре как источника более хорошо усваиваемого гемового железа. Выбирайте из таких сортов, как индейка, кролик, баранина. Говядину можно предлагать только детям, у которых не было красных щек и диатеза.

При отсутствии проблем с низким гемоглобином, второй курс прикорма, смело вводите каши, особенно если ребенок «маленький» и плохо набирает вес. В этом случае можно рекомендовать разведение круп с добавлением грудного молока или искусственного молока (Нан, Нутрилон, Селия, Няня). Родители детей со склонностью к аллергии должны очень осторожно относиться к смесям на козьем молоке. Смеси из козьего молока — не лучший выбор для детей, страдающих аллергией или непереносимостью белков коровьего молока, независимо от того, что они пишут в Интернете. Поверьте, есть серьезные научные статьи зарубежных авторов, в которых приводятся данные об очень высокой частоте перекрестной аллергии между белками коровьего и козьего молока у детей, переведенных на смеси козьего молока. И я сам видел это на своей практике, когда ребенка с дерматитом переводили на смесь из козьего молока, было заметное улучшение на месяц или два, а затем снова и с удвоенной степенью аллергических поражений кожи.

Как приготовить творог из козьего молока

Хорошая альтернатива покупному творогу — домашний продукт на козьем молоке. Его можно давать малышам после 8-9 месяцев (при отсутствии аллергии).

Ингредиенты для творога: 1 литр козьего молока и 700 граммов йогурта (нежирного).

Подготовка:

  1. Влейте молоко в эмалированную кастрюлю и нагрейте до 400 ° C.
  2. Затем добавьте в сковороду йогурт и хорошо перемешайте.
  3. Полученный продукт снять с огня и укутать теплой тканью (можно пледом или покрывалом), дать вариться всю ночь.
  4. Утром открыть кастрюлю, перемешать уплотненную массу.
  5. Верните смесь на слабый огонь и нагревайте 20 минут, постоянно помешивая.
  6. Сняв с огня, поместите кастрюлю в большую емкость с холодной водой.

Меняйте воду, пока смесь не остынет.

  1. Отложите ткань в дуршлаг, которая может пропускать жидкость и профильтровать через нее полученную массу.
  2. Ткань обвяжите массой и уберите на дуршлаг в холодильник. Поставьте таз под дуршлаг, чтобы слить сыворотку.
  3. В течение дня сыворотку необходимо регулярно сливать.
  4. Творог готов.

Правильно вводите козье молоко в прикорм!

Главные правила искусственного вскармливания

  • Покупайте смеси в специализированных магазинах для детских товаров или в крупных торговых центрах, обращайте пристальное внимание на срок годности и целостность упаковки
  • Хранить открытую тару в прохладном сухом месте не более 3 недель
  • Стерилизуйте бутылки на водяной бане или любым другим удобным способом и храните их в закрытом контейнере, чтобы избежать попадания пыли и грязи.
  • Приготовьте смесь перед употреблением, температура воды 37-40 С.
  • Регулировка расхода исходящей смеси: жидкость не льется струей, а медленно капает.
  • Держите бутылку под углом 45 градусов к соску наполненной жидкостью бутылки.
  • Используйте один тип смеси. При переходе на другой тип производите замену по правилам, о которых мы поговорим ниже. Пренебрежение правилами смены смеси может вызвать запор, колики и вздутие живота.
  • Добавьте воды. 80-100 мл дополнительной жидкости в сутки. Лучше всего использовать обычную очищенную воду комнатной температуры, соблюдая короткие интервалы между кормлениями

Как правильно давать ребёнку?

Если вы даете козье молоко ребенку до года, следует разбавить продукт водой. Как разводить? — важный вопрос. Первое время лучше развести в пропорции 1: 5 (на одну часть молока пять частей горячей воды). Уменьшайте количество воды каждый месяц. В год ребенку можно давать молоко с водой в пропорции 1: 3, а в полтора года — 1: 2. Давать неразбавленное молоко стоит только через два года.

Рекомендуется кипятить напиток. После закипания собрать и снять пену, процедить молоко через два слоя марли и дать остыть. Затем добавьте теплую воду. Кстати, в металлической таре нельзя варить.

Готовое тесто или козье молоко можно хранить непосредственно не более двух суток и только в холодильнике. На третьи сутки продукт теряет свои полезные свойства и даже может повредить хрупкое тело крохи.

Время переваривания смеси у грудничка

Кормление из бутылочки означает соблюдение строгого графика, а не кормление по требованию. Смесь в организме малыша переваривается дольше молока (у новорожденного — 3,5 часа, к полугодию — примерно 3,5-4 часа).

Правила подготовки

Перед приготовлением напитка необходимо лично проверить свежесть продукта, попробовав его. Во время пробы не должно ощущаться посторонних привкусов, особенно горьких. Сделав глоток, вы можете подождать несколько минут, чтобы почувствовать послевкусие, потому что даже малейшее неприятное послевкусие может вызвать у вашего ребенка рвоту.молоко
При первом употреблении молоко необходимо разбавить кипяченой водой в соотношении 1: 3. Если вы пренебрегаете этим советом, ваш ребенок может страдать от запора, вызванного чрезмерно жирной пищей.
Молоко необходимо подвергнуть термической обработке путем кипячения. Не рекомендуется варить в металлической посуде — для этих целей подойдет керамическая или стеклянная посуда. Для хранения следует отдавать предпочтение таре из стекла, керамики или эмали.

После того, как малыш привыкнет к такой диете, молоко можно разбавлять в соотношении 1: 2. С какого месяца разрешено давать чистое молоко? По истечении месячного периода употребления разбавленного молока подойдет неразбавленное молоко.

начать давать продукт в неразбавленном виде нужно с половины чайной ложки, постоянно наблюдая за самочувствием и внешним состоянием ребенка. Если вы не замечаете никаких реакций, можно постепенно увеличивать объемы.

В случае, если у крохи возникла сильная аллергия или ухудшилось их самочувствие, необходимо прекратить употребление козьего молока и обратиться к врачу.

Как часто стерилизовать посуду для кормления

После кормления малыша рекомендуется сразу вымыть бутылочку и прокипятить ее. Возможен и другой способ работы: раз в несколько дней тщательно стерилизуйте бутылки и обливайте их кипятком перед приготовлением теста. Самый простой способ — воспользоваться стерилизатором.

Как ввести в рацион

Если малышу исполнился год и мама интересуется, как перевести малыша на козье молоко, важно помнить следующие основные нюансы:

  • Продукт следует вводить постепенно, начиная с ложки.
  • Сначала ее разбавляют от 1 до 3, затем постепенно уменьшают добавляемый объем воды.
  • Рекомендуемая суточная доза для ребенка 1-3 лет — 200 мл.
  • кипячение обязательно. Давать без термической обработки в небольших количествах разрешается только в том случае, если родители сами ухаживают за козой и уверены в ее здоровье.

Учтите, что многие дети не любят этот тип молока из-за его специфического запаха. Не стоит заставлять ребенка попробовать некрасивый продукт. Если ребенок категорически отказывается его пить, предложите продукт чуть позже или смешайте с продуктом, который давно знаком и любим ребенку.

Как сменить смесь без вреда для здоровья

Мнение Комаровского

Известный врач считает, что козье молоко имеет незаслуженно большое значение, но на самом деле польза и вред такого продукта сопоставимы со свойствами коровьего. В нем также содержится слишком много фосфора и не хватает многих витаминов. Единственное отличие — это процесс свертывания в желудке, что делает его пригодным для кормления младенцев с частой срыгиванием.

Комаровский признается, что кормит детей козьим молоком в ситуации, когда нет денег на хорошую молочную смесь, а в доме есть коза. При этом известный педиатр рекомендует давать его только разведенным, чтобы жирность конечного продукта не превышала 2%.

Где найти козье молоко для грудничка

Вы можете найти натуральное высококачественное козье или коровье молоко для кормления ребенка в деревнях и деревнях, где до сих пор хранятся небольшие частные фермы. Вести переговоры можно как с перекупщиками на городских рынках, так и напрямую с собственниками. Как правило, в качество такого продукта несложно поверить. И будет стоить намного дешевле сухой смеси, производимой промышленным способом.

Оцените статью
Блог о молоке