Порода коров Лимузин: обзор, советы по содержанию КРС

Происхождение лимузинской породы, ее распространенность

Лимузин — животное с французскими корнями. Это семя было выращено во Франции, в центральной части страны. Название происходит от провинции, где в 13 веке началась лимузинско-лимузинская порода крупного рогатого скота. Предок — крупный рогатый скот Аквитании. Он был физически очень развит и силен.

Толчком для селекционного разведения стал переход от функций труда и молочного животноводства к управлению мясом в животноводстве. Было решено улучшить вкусовые качества мяса путем выведения идеального платья для этих целей. Результаты этих экспериментов побудили фермеров выставлять коров на ярмарках. Происхождение и качество быка считались важными характеристиками. Эти требования сохранились до наших дней.

В конце 20 века пастухи пришли к выводу, что улучшать вкусовые качества мяса необходимо с помощью забоя в молодом возрасте. Путем экспериментов заводчики вывели идеальную породу говядины, которая сейчас пользуется наибольшим спросом. Коровье мясо лимузина — одно из самых дорогих в мире. Внешний вид и скороспелость — дополнительные цели пастухов. В конце 19 века была создана закрытая племенная книга.

На территорию России особь прибыла только в шестидесятых годах прошлого века. Сегодня распространение лимузинов достаточно широкое. Разведением коров-лимузинов занимаются около семидесяти стран. Самые крупные фермы расположены на американском континенте, в Португалии и Австралии. Во Франции экспортируемая говядина играет важную роль в экономике страны.










Плодовиты и выносливы

Особенностью коров-лимузинов является их высокая приспособляемость к климатическим условиям. Популярность породы объясняется еще и тем, что скот не нужно содержать в «тепличных» условиях. Кроме того, заводчики выделяют следующие преимущества:

  • скороспелость телят;
  • возможность получить мясо от молодняка;
  • качественная продукция;
  • высокая адаптивность;
  • стойкость;
  • высокая репродуктивная способность;
  • хорошо развитый иммунитет.

В отличие от многих пород, лимузин-коровы обладают сильно развитым материнским инстинктом. Если за скотом правильно ухаживать, он продемонстрирует отличные результаты по плодовитости.

Разведение

Лимузины, как и другие мясные породы, имеют сезонность в половом цикле. Теленок сосут долго, поэтому сохраняется половой жар кормящей самки.

У таких коров часто бывает «тихая погоня», внешне не проявляющаяся. Однако они стараются работать со стадом так, чтобы телка и корова приносили теленка каждый год.

Самый подходящий способ сопряжения — бесплатный. Чтобы сократить его время, используются стимуляторы. Проверка на беременность проводится через два месяца после последнего контакта женщины с мужчиной.

Внимание! Коровы с отрицательным результатом, а также те, у которых обнаружены аномалии репродуктивных органов, отбираются в отдельную группу и проводится адекватная терапия, устраняющая препятствия: несбалансированное питание, неудовлетворительные условия содержания и т.д.

Если после этих мер не удалось добиться результата, коров окончательно умерщвляют. Практикуется разведение чистокровных лимузинов.

Качество мяса улучшилось благодаря следующим факторам: умерщвлению лиц, нарушающих установленные стандарты; производители быков должны быть чистокровными; родственная вязка запрещена.

Каждые 3 года они меняют производителя, привлекая его из другой линии. Соблюдение этих принципов позволяет получать продуктивный скот.

Крупный рогатый скот, его характеристика

Крупный рогатый скот этого окраса — вид мяса с привлекательным внешним видом. Средняя продолжительность жизни составляет около 15-17 лет при правильном содержании и хорошем уходе.

По характеристикам породы лимузин корова имеет ряд преимуществ:

  • телята очень быстро набирают вес, дневной прирост отличный;
  • процент мяса после убоя — один из самых показательных по сравнению с другими породами (описанными ниже);
  • большая физическая сила, выносливость;
  • сильный в размножении;
  • стойкий иммунитет;
  • развит материнский инстинкт;
  • проста в уходе и обслуживании;
  • устойчив к высоким и низким температурам, не боится даже сильных морозов;
  • роды проходят легко, без активной человеческой судьбы.

    Изображение коровы-лимузина в водопое

Есть и минусы:

  • осеменение проводится по частям из-за отсутствия у телки половой добычи. Бык — обязательное условие для разведения;
  • агрессия как коров, так и быков, особенно с теленком.

У этих людей фантастический характер. Явно выраженная агрессия проявляется у быков через год или в первые дни с момента выхода на пастбище после зимовки в стойле. Телки очень агрессивны, когда рядом есть теленок. В это время нужно быть очень осторожным. Постороннему подходить опасно, особенно в отсутствие хозяина. Быки-лимузины непредсказуемы.

Описание и внешний вид с фотографиями

Коровы-лимузины — крупный рогатый скот с массивным мускулистым телом.

Телосложение коров полностью соответствует мясному направлению:

  • Тело массивное, с тяжелым, округлым и плотным костяком.
  • Ноги средней длины, крепкие.
  • Бедра сильные, округлые.
  • Грудь небольшая, хорошо развитая, с правильными долями.
  • Голова укороченная, лоб широкий.
  • Шея короткая, с кожными складками, переходит в широкую грудь. Окружность груди составляет примерно 2,4 метра.
  • Высота в холке 130-140 сантиметров.
  • Цвет золотисто-коричневый. Светлее на нижней части тела.

Характеристика продуктивности

Коровы-лимузины дают мало молока. Среднегодовой надой молока составляет 1,3-1,8 тонны. При этом молоко жирное, до 5%, содержание белка в продукте 4,3%. Держать такую ​​породу на молочной ферме невыгодно. Хотя для мясной коровы такие показатели молочной продуктивности вполне удовлетворительные.

Основное предназначение коров лимузинов — добыча мяса. При рождении телята весят около 40 килограммов. Некоторые заводчики выращивают телят до 6-8 месяцев и отправляют их на бойню, так как в этом возрасте вес животных достигает 300-450 килограммов. При интенсивном кормлении быки-лимузины вырастают до 500-550 килограммов за 15 месяцев. Средняя прибавка в весе телят составляет 800-1000 грамм в сутки. Заводчики набирают более 1300 килограммов живой массы.

Ссылка. У породы ярко выраженный половой диморфизм, поэтому телки имеют максимальный вес не более 700 килограмм.

Мясо этих коров имеет волокнистую и тонкую структуру. Жирность в тушке минимальная. Выход мяса на убой составляет 60-65%. На килограмм костей приходится 6,5-7 килограммов мяса.

За 15 месяцев лимузин-быки набирают до 550 кг.

Плюсы и минусы

К основным достоинствам коровников Limousine можно отнести:

  • быстрый процесс роста и набора мышц;
  • чистый выход мясных продуктов на голову — около 65%;
  • качественное мясо;
  • противопоставляется разного рода заболеваниям, за счет повышенного иммунитета;
  • высокая скорость воспроизведения;
  • возможность содержания в самых разных климатических условиях;
  • простой процесс ухода за людьми;
  • рожаю без проблем с дальнейшим формированием материнского инстинкта.

Среди отрицательных моментов выделяется агрессивность животных в период ухода за телятами. Также стоит отметить сложность искусственного осеменения телок. В этом случае необходимо дополнительно стимулировать естественный процесс.

Телята в лимузине

Мясная характеристика и его вкусовые качества

Корова-лимузин была выведена прямо на убой на мясо. Он довольно нежный и волокнистый. Волокна не жесткие, тонкие. В тушке практически нет жира. Убойный выход — 65% мяса. На килограмм кости приходится 7 кг мяса.

Некоторые фермеры забивают телят в возрасте 8 месяцев. Это связано с быстрым набором веса с рождения. Телята рождаются с весом около 40 килограммов, набирая в среднем 900 граммов в день. В течение 8 месяцев они достигают 400-450 килограммов живого веса.

Изображение лимузина быка

Заболевания и их лечение

Корова с теленком

На фермах и в помещениях, где разводят домашний скот, необходимо проводить борьбу с грызунами и дезинфекцию. Они запрещают проникновение посторонних на территорию предприятия, а также других животных.

Новоприбывшие находятся на карантине не менее месяца. Обязательной мерой является профилактика маститов вследствие бактериального, технологического, холодового фактора.

Чтобы предотвратить заболевание, они обеспечивают правильный уход, соблюдают гигиену и обеспечивают ежедневную физическую нагрузку.

В рационе должно быть достаточно фосфора. Заводчика регулярно посещают в акушерско-гинекологической клинике. Материалы о мертворождении и аборте отправляются на лабораторные исследования в течение 24 часов.

Коровы породы ЛИМУЗИН

Происхождение лимузенской породы Венгрия

Порода Лимузен была выведена на западе центрального региона Франции в провинции Лимузен, в районе с суровыми зимами, где традиционно было развито скотоводство. Переносит морозы 20-35 градусов по Цельсию, метели при обилии грубых кормов и обязательной защите от ветра. Порода создана путем улучшения местного аквитанского крупного рогатого скота рабочего типа грубого телосложения.

Впоследствии стали улучшать поголовье в основном в сторону мясной продуктивности с одновременной внешней оценкой. На выставках экспонировались лучшие животные. В 1856 году была основана племенная книга лимузинского скота. Во второй половине ХIХ в.

селекция на качество мяса и раннее созревание, на размер крупного рогатого скота и на получение нежирных туш. В племенном секторе возросла роль происхождения животных и оценки быков на основе качества потомства. С 1925 г начали издаваться закрытые табунные книги. В первой половине ХХ в.

продолжалось разведение крупного рогатого скота на качество мяса и раннее созревание, началось создание линий и родственных групп в породе.

Цвет красный, на брюхе светлый. Голова короткая, с широким лбом. Тело мускулистое. Грудь округлая, но недостаточно глубокая, спина очень широкая, а также с сильно развитой мускулатурой хорошо развиты мышцы окорока.

Животные этой породы ценятся за неприхотливость, выносливость, хорошее использование пастбищ, высокую плодовитость, отличные туши и качество мяса. Во Франции вес новорожденных бычков составляет 36-42 кг, телок — 34-38 кг, бычков — 1000-1150 кг, коров — 580-640 кг.

Живая масса бычков на отъем в возрасте 7-8 месяцев 260-300 кг, телок 240-260 кг. Порода была представлена ​​одновременно с Шароле. Живая масса коров — 550-580 кг, новорожденных телят — 32-40 кг. Урожайность телят 90-95%. Живая масса телят при отъеме в 7-8 месяцев составляет 220-240 кг.

Убойная продукция бычков-лимузинов — 63-64%, мясо в туше — 82-83%. На 1 кг костей приходится до 6,5 кг жирной мякоти, в мясе — 7-10%, белка — 19-20%.

Лимузинский скот отличается хорошими адаптационными способностями, относительно легко переносит суровые земледельческие условия, отлично использует пастбища, в том числе горы. Молочная продуктивность лимузинских коров достаточно высокая (1500-1800 кг.








а живая масса телят-сосунов на отъеме достигает 240-300 кг. (6-8 месяцев). По мясной продуктивности лимузины относятся к скороспелым и интенсивно растущим животным. Их тушки достигают возраста 12-15 месяцев и отличаются очень высокой полной прозрачностью, спелой мякотью и хорошо выраженной мраморностью. При интенсивном откорме, 15-месячные бычки.

достигают живого веса 450-500 кг, а выход туши составляет 58-60%.

Порода Лимузен предлагает широкий ассортимент конечной продукции: от молочных телят до тяжелых телок, а также различных видов молодняка.

Особенность породы заключается в получении конечного продукта вне зависимости от возраста животного и возможности адаптации к условиям производства.

С точки зрения рыночной стоимости продукта и рентабельности разведения порода лимузин является наиболее эффективной для разведения.

Лимузинский скот завозится в нашу страну с 1961 года. Основное разведение породы велось в совхозе «Приозерский» Брестской области.

Животные породы лимузин занимают второе место по численности во Франции, успешно конкурируя с шаролезской породой по распространенности в мире.

Обе породы широко используются при скрещивании с молочным скотом и при создании новых пород мясного скота.

Чем кормить

Коровы-лимузины не нуждаются в специальном корме и хорошо набирают вес при смешивании стандартных кормов, сена и травы

Однако при составлении рациона очень важно учитывать время года, чтобы обеспечить организм животного максимальным количеством полезных микроэлементов и витаминов

Летний выгул на пастбище

На корову этой породы приходится около 50-70 кг корма в сутки, что объясняется быстрым набором живой массы. Летом львиную долю в этой стоимости занимает трава, которую животные легко достают при выпасе на пастбищах

Главное, на что следует обратить внимание, — это отсутствие на выбранном участке посторонних предметов в виде полиэтиленовых пакетов, бумаги и прочего мусора, которые могут застрять в пищеварительной системе животных. Помимо свежей травы коровам-лимузинам полезно давать около 3 кг сена (на особь в день) и 2 кг концентратов, дополняя рацион корнеплодами (особенно полезно давать морковь, свеклу, топинамбур и т картошка)

Отличия в кормлении зимой

Основное отличие зимнего рациона — отсутствие свежей травы, которую обычно заменяют сеном, но при этом 1 корова не должна получать более 10 кг такого корма в день. Если есть возможность, вы можете смешать его с овсяной соломой, которую очень любят лимузинские коровы. Таким образом можно снизить затраты на корм. Бычков, которых фермер планирует вскоре отправить на бойню, содержат в отдельных вольерах с минимумом физических нагрузок, но при регулярных выгулах. Основная составляющая их рациона — концентрированные корма (около 6 кг на человека), дыни и тыквы (около двух ведер в день), сено. Несмотря на то, что стоимость материала для покупки этих кормов довольно высока, животные растут во много раз быстрее, и это оправдывает столь интенсивный метод кормления. Большинство бычков забивают в возрасте 11-12 месяцев при массе тела 700-800 кг.








Что касается воды, то зимой особь породы лимузин весит около 45-50 литров.

Примерный рацион лимузин-коров при жизни следующий:

  • в возрасте одного месяца теленок питается только молозивом;
  • со второго месяца жизни ему дают сено и овощи (всего 500 г), а также 100 г злаковой смеси в день (грудное молоко по-прежнему составляет основу его рациона, и он может пить до 10 литров в день);
  • на третьем месяце жизни порция молока снижается до 5 литров в сутки, но количество раздаваемого сена, овощей и злаковых смесей увеличивается до 1,5, 2 кг и 300 граммов соответственно;
  • ближе к полугодию телят полностью переводят на взрослый корм, давая им 3 кг сена, 4 кг корнеплодов и 1 кг зерновой смеси в сутки;
  • после 7-8 месяцев жизни молодняк может съесть сколько угодно сена, а их общий рацион дополняется 10 кг овощей (обязательно нарезанных) и 2 кг зерновой смеси, эти пропорции следует соблюдать до теленка десять месяцев;
  • в дальнейшем количество овощей увеличивают до 12-15 кг в день, круп — до 5 кг, а остальную часть рациона займут сено и силос зимой или свежая трава летом.

Основным источником полезных элементов для телят среди дынь будут тыква и кабачки, а среди корнеплодов большего внимания заслуживают сахарная свекла и морковь. Зимой некоторые овощи можно заменить сеном или силосом, которые животные едят с равным удовольствием.

Места обитания

Коровы породы лимузин прибыли в СССР в 1961 году. Разведением породы занимался племенной завод «Приозерский» в Брестской области.

Коровы-лимузины распространены в Америке, Австралии, Португалии. Во Франции говядина лимузинских коров является основным источником экспорта мяса.

Лимузинское питание

Редко, специальное питание не нужно. Коровы довольствуются травой, сеном и комбикормом. Главное условие — обеспечение в весенне-летний период максимальным количеством микроэлементов, макроэлементов, полезных веществ и витаминов. Для этого необходимо ходить по экологически чистым пастбищам, желательно днем.

Ежедневно животное съедает 70 килограммов пищи. Это способствует быстрому набору веса. Летом трава — основа еды. Важно при выборе места для прогулок выбирать участки без мусора и всевозможных предметов. В противном случае это чревато приемом внутрь и раздражением пищеварительной системы.

Помимо травяных продуктов, в рационе должны присутствовать и другие продукты. Идеальное сочетание: по 3 килограмма сена и комбикорма на человека, а также картофель, морковь, свеклу, топинамбур. Овощи необходимо тщательно промыть и очистить от кожуры, желательно отварить.

Обязательным условием содержания любого животного является чистая питьевая вода. На одну особь в сутки приходится до 90 литров воды, зимой — 50 литров. На пастбище коров поят 2-3 раза.

Зимой, когда нет свежей травы, питаются сеном. Необходимо соблюдать правила, у животного не более 9 кг сена. Его можно смешивать с овсяной соломой. Лимузин любит это.

Бычки, которых готовят на убой в возрасте одного года, живут в отдельных местах без активного движения, но с частыми выгулами. Корм состоит из сена, дынь и тыквы, комбикорма 5 кг в сутки.

Коровы поднимают лимузины в сарае

Преимущества

Конечно, лимузин-коровы приобрели широкую популярность благодаря широкому спектру преимуществ, которыми они обладают. Среди основных достоинств породы выделяются следующие:

  • Неприхотлив к условиям содержания и кормления. Благодаря климатическим условиям, в которых выращивали коров в Лимузене, они хорошо приспособлены к сохранению в холодных регионах и могут пастись даже на горных лугах с редкой растительностью.
  • Хорошая приживаемость и скороспелость молодняка. В возрасте одного года мясо приобретает такую ​​прекрасную мраморность, и животное готово к убою.
  • Высокая плодовитость, которая может достигать 90-95 %.
  • Иммунитет к большинству заболеваний, которым подвержены другие породы крупного рогатого скота.
  • Быстрая адаптация к различным климатическим условиям.
  • Высокий выход мяса гурманов от живого веса животного.

Высокая плодовитость породы

Высокая плодовитость породы

Также стоит отметить, что отел в лимузине дается коровам легко и не требует серьезного вмешательства со стороны владельца или персонала.

Обзор породы

Коровы-лимузины легко переносят холода, адаптируются к различным погодным условиям и хорошо акклиматизируются. Именно поэтому их разводят в разных странах мира и в разных климатических условиях. К тому же они приобрели свою популярность благодаря неприхотливости и высокой плодовитости. Буренки отлично используют пастбища, даже с невысокой травой, в том числе горные луга. Эта порода считается самой эффективной в разведении мясного скота.

Сегодня эта порода успешно выращивается во Франции, здесь она вторая по численности после Шароле, в Англии, Бельгии и во многих других странах Европы. Впервые лимузинские коровы были завезены в Россию в 1961 году. Так что основное разведение этой породы было в Брестской области в совхозе «Приозерский».

Происхождение

Эта корова не имеет ничего общего с лимузином, а точнее автомобилем, а свое необычное название получила от французской провинции Лимузен, где ее впервые вывели во второй половине 18 века. В этом районе очень суровый климат с холодной и ветреной зимой, поэтому фермерам было поручено выращивать коров с хорошей морозостойкостью. Затем в результате селекционной работы по местному аквитанскому скоту была получена эта порода.

Изначально заводчики получили породу с рабочим молочным и мясным качеством, но позже полностью перепрофилировали ее под тип мясной продуктивности. В начале 19 века животноводы показывали на выставке лучших коров-лимузинов, а в 1856 году была создана первая племенная книга.

В первой половине ХХ века хозяйства продолжали улучшать показатели говядины коров, а также их скороспелость. Животных специально кормили в стойлах для последующего производства мяса высокого качества. Кстати, сегодня продукция породы лимузин достаточно дорогая и поставляется в основные рестораны Франции.

Внешний вид

По сравнению с большинством мясных пород лимузины отличаются хрупким телосложением и невысоким ростом. Окрас бывает только красный, более-менее яркий со светлым брюшком. У животных широкая спина, округлая грудная клетка, длинный крестец, крепкие кости и очень хорошо развитые мускулы. Голова короткая, с широким лбом, с короткими рогами. Предлагаем более детально рассмотреть экстерьер этих коров на фото.

Продуктивность

Несмотря на то, что порода является лимузином по производству мяса, молочная продуктивность у них тоже хорошая — порядка 1500-1800 килограммов. По мясной продуктивности эти коровы занимают одно из первых мест по качеству. Поскольку коровы рано созревают, к 6-8 месяцам телята достигают веса около 300-440 килограммов, а в некоторых стадах их уже отправляют на убой. Благодаря этому производители получают необычайно вкусное, сочное и нежирное мясо.

При интенсивном откорме бычки выращиваются до 15 месяцев. Тогда они достигают веса 400-500 килограммов и дают 60% продукции мраморного мяса. Взрослые коровы набирают вес до 600 килограммов, самцы — 1000-1100 килограмм. Они обладают прекрасными продуктивными качествами по строению тела: на 1 килограмм костей приходится около 6,5 килограмм мяса.







Коровья лимузиновая порода ценна своим диетическим мясом. В эпоху здорового питания спрос на говядину растет в геометрической прогрессии. В этой статье представлены характеристики животных, раскрывается полный обзор, включая фотографии. На снимках хорошо видны коровы, бычки, телята костюма Лимузин.

Варианты откормки лимузинской породы

В процессе разведения поголовья породы лимузин используются два варианта кормления животных:

  1. Интенсивный: предполагает ускоренное выращивание скота на убой. Для этого планируется содержать животных в закрытых вольерах с ограниченной площадью. Это способствует снижению физической активности коров, что приводит к увеличению общей массы. При этом в рационе используются особые виды концентрированных кормов. Конечно, вырастет и стоимость кормления скота.
  2. Экстенсивный — методика заключается в длительном выполнении кормления телят высасыванием коровьего молока. В дальнейшем подкормку проводят на пастбищах. Благодаря такому варианту животноводства наблюдается снижение финансовых затрат. В этом случае набор мышечной массы по сравнению с предыдущим пунктом будет проводиться с задержкой примерно на 3 месяца.

Чтобы обеспечить рацион взрослой лимузиновой породы, потребуется запастись солидным количеством еды. За один день корова съедает около 70 килограммов корма. Этот показатель связан с преходящим образованием мышечных волокон. Если вы наблюдаете дефицит пищи в рационе, показатель молочной продуктивности снизится примерно на треть. Это также может повлиять на телят, если они сосут.

В качестве основных пищевых компонентов лимузина трава используется на пастбищах в соответствующее время года, сено, силос и овощи. При этом овощи можно давать как сырые, так и вареные. Схема измельчения овощных культур с последующим внесением в зерно применяется периодически. Ежедневный рацион крупного рогатого скота должен содержать не менее 10 килограммов сена. Необходимо организовать поение коровы два раза в день.

Важно! Весной и летом, когда коровы-лимузины откармливаются на пастбищах, следует выбирать чистые луга. При наличии бытовых отходов в виде бумаги или полиэтилена велика вероятность заболевания некоторых лиц из-за попадания мусора в пищевод.

Коровы лимузина в стойле

Характерные внешние признаки

Порода Лимузен отличается крепким и тяжелым телом. В этом случае наблюдаются увеличенные мышечные волокна. Также выделяются следующие характеристики:

  • шерсть имеет коричнево-золотистый оттенок, который в нижней части тела становится прозрачным без пятен и пигментаций;
  • укороченная голова с широким лбом;
  • кожа имеет высокую эластичность;
  • копыта и рога имеют более светлый оттенок, чем шерсть;
  • конечности средней длины, но достаточно крепкие;
  • вымя идеальной формы с равными частями и компактными размерами;
  • короткая шея с кожными складками, систематически сливающаяся с широкой грудью. Его размер в окружности около двух с половиной метров;
  • рост особи находится в пределах от 1,3 до 1,4 метра с учетом холки.

Мускулистый лимузин бык
Целью разведения этой породы является получение мяса


Корова лимузин

Говядина

От прошлого к настоящему

История лимузинского скота начинается в конце 18 века. Именно тогда в небольшой французской провинции Лимузен появились их первые представители. Считается, что коровы и бычки этого вида произошли от коров из Аквитании.

В России, а точнее в СССР, первые виды лимузинов появились в 1961 году. Примечательно, что животных разводят исключительно на мясо. Однако быков и коров этой породы заводчики часто используют для разведения новых видов мясных и дойных коров.

Мясо лимузинской коровы — ценный и дорогой продукт, который используется для приготовления ресторанных блюд высшей категории. Но ароматное мясо — не единственная достопримечательность. Животных часто показывают на выставках из-за внешней привлекательности.

Кормление

Есть два типа кормления лимузинового скота:

  1. Интенсивный. Быков содержат в специальных вольерах, допускающих минимум физических нагрузок. Кормление производится концентрированными кормами. Затраты на корм для этого типа хозяйства выше, но рост бычков ускоряется.
  2. Широкий. Содержание бычков пасущихся и длительное кормление коров. В этом случае значительно снижаются затраты на корм, но прибавка в весе откладывается на 2-3 месяца.

Количество корма на корову в день составляет в среднем 70 килограммов. Это повышенное потребление корма необходимо из-за быстрого увеличения массы тела и развития мышечной массы. Если не хватает корма, надой молока снижается на 30%.

Основной рацион коровы — сено, силос, корнеплоды (свекла, морковь, топинамбур, картофель), пастбищная трава весной и летом. Сена можно скармливать корове не более 10 кг в сутки.

Перед добавлением в корм овощи дают в чистом виде, без кожуры или в вареном виде. Корнеплоды можно смешивать с пшеницей.

поливать скот необходимо 2 раза в день. Беременную корову нужно кормить не менее 3-х раз в день.

Во время выпаса нужно следить за тем, чтобы коровы не ели ничего неперевариваемого: бумагу, полиэтиленовые пакеты и т.д.

В пищеварительном тракте застревают инородные тела, животное начинает болеть и перестает расти.

Лимузин корова
Лимузин корова
Лимузин корова

Устойчивость к болезням

У людей сильная и стойкая иммунная система. Однако иногда поражаются заболевания, лечение которых необходимо проводить под строгим контролем опытного ветеринара. Это включает:

  • Сибирская язва. Повышается температура, на коже появляются образования и пузырьки. Инфекционное заболевание. Заражение происходит через пищу или траву. Заразен для человека.

  • Злость. Вирусное заболевание, поражающее нервную систему. Это идет к человеку. Это заканчивается летальным исходом.

  • Болезнь Ауески. Она ложный гнев. Зуд, жар. Летальность новорожденных — 100 %.

  • Ящур. Вирусное заболевание, быстро протекающее с повышением температуры тела, язвами, ознобом, трещинами, поражениями слизистых оболочек. Человек тоже может заболеть.

  • Туберкулез. В тканях образуются опухоли. Заразен людям.

  • Бруцеллез. Поражает матку, слизистые оболочки, задерживает вывод жидкости. Опасно для человека. Обработка не проводится, животное доставляется на бойню без дальнейшей продажи.

  • Пастереллез. Инфекционное заболевание, поражающее слизистую оболочку органов. Опасно для здоровья человека.

  • Лептоспироз. Вирусное заболевание, вызывающее лихорадку, желтуху, анемию.

  • Листериоз. Инфекционное заболевание, поражающее нервную систему.Порода лимузин-бык на лугу

Достоинства и недостатки

Перед приобретением домашнего скота важно знать как достоинства породы, так и ее продуктивность и недостатки. Лимузины не исключение и обладают как положительными, так и отрицательными качествами. Лимузин корова

  • Итак, к преимуществам лимузин-коров можно отнести:
  • неприхотливость коров в хозяйстве;
  • стойкий иммунитет;
  • устойчивость как к высоким, так и к низким температурам;
  • неприхотлив в питании;
  • быстрое увеличение веса;
  • спокойный и покладистый характер животных;
  • достаточно долгий срок службы — до 15 лет;
  • высокая урожайность;
  • качественное нежирное и диетическое мраморное мясо;
  • годовалая телятина уже съедобна и обладает высокими вкусовыми качествами;
  • хорошая репродуктивная способность;
  • у коров развит материнский инстинкт.

Знаете ли вы, что еще одно преимущество лимузинов — это легкие и безопасные роды. Поскольку у новорожденных телят маленькая голова, во время отела можно отказаться от ветеринарной помощи.

Минусов у лимузинов немного, но о них все же стоит знать, если вы планируете разводить эту породу коров.

  • Среди отрицательных моментов можно выделить следующие:
  • необходимость иметь племенного быка, так как у коров в возрасте 1-2 лет необходимо искусственно вызывать половую охоту;
  • сильно развитый материнский инстинкт может привести к агрессивной реакции крупного рогатого скота на приближающихся к теленку людей.

Плюсов у этой породы коров много, но советуем обратить внимание на недостатки поголовья: если они станут для вас проблемой и лучше рассмотреть другие породы КРС или вы справитесь с недостатками лимузинов, тебе решать. Лимузин корова

Внешние отличия лимузинов

Узнать породу коров-лимузинов можно на фото по цвету. Животные покрыты рыжей шерстью, плавно переходящей в светлые тона в области живота. Короткая голова характеризуется широкой лобной костью и короткими обращенными вниз рогами. У лимузинов хорошо развита мускулатура.

На фото хорошо видно, что и коровы, и быки лимузиновой породы отличаются гармоничными формами, присущими мясному скоту.

Высота в холке достигает 1,4 м. Тело животных отличается величием с округлой грудной клеткой, широкой и плоской спинной областью, удлиненным крестцом и развитыми мускулами конечностей. Подкожно-жировой слой довольно умеренный.

Качественный уход и обеспечение полноценным питанием сохраняют жизнедеятельность этих животных на 15-16 лет.

Отел и его особенности

Лучшими месяцами для спаривания являются летние и весенние месяцы. Телята, рожденные в этот период, быстро набирают вес, питаясь травой. Самки, которые рожают, тоже быстро возвращаются в форму. Питание является наиболее важным фактором в отеле, так как оно помогает коровам и теленкам набраться сил, энергии, питательных веществ, минералов и витаминов для полного восстановления. Оптимальным считается возраст отела 20 месяцев. К 7-8 годам фертильность не снижается.

За две недели до планируемого отела следует подготовить отдельное помещение (стойло), засыпав его соломой. Он должен быть чистым, сухим и продезинфицированным. В случае плохой погоды за неделю до родов самку переводят в стойло и держат там еще 8 дней после рождения теленка.

Первый признак родов — это состояние. Она беспокойна, постоянно встает и ложится. Во время обычных родов теленок рождается с передними ногами вперед, на которые опирается голова. Корова лижет голову теленка. Пуповина рвется сама по себе. Если этого не произошло, необходимо обрезать ее стерильными ножницами.

Через полчаса корову нужно напоить водой с солью (10 л). Это поможет восстановиться, сбалансировать водный обмен, как профилактика заболеваний груди. Убедитесь, что теленок может самостоятельно сосать вымя. Если он очень слаб, помогите ему встать. Применяются витамины A, D, E.

необходимо, чтобы корова с детенышем жили отдельно несколько дней, это способствует укреплению материнского инстинкта. Через неделю их переводят в комнату на 5 человек для адаптации. И только после этого их можно будет переместить в стойло основной группы.

важно, чтобы корова с теленком жили отдельно несколько дней, это способствует укреплению материнского инстинкта. Через неделю их переводят в комнату на 5 человек для адаптации. И только после этого их можно будет переместить в стойло основной группы.

Телята породы Лимузин

Они рождаются с весом около 40 кг, хотя часто вес может быть меньше 20 кг. Это естественное явление, не связанное ни с какими заболеваниями или другими проблемами. Так молодняк лучше сохраняется, падеж телят минимален. Прибавка в весе в среднем 800-1000 грамм. Телки набирают вес медленнее, чем быки.

Сосательный рефлекс хорошо развит. Вскоре телята-лимузины сами ищут еду и пытаются встать. Необходимо периодически проводить ветеринарный осмотр молодняка для устранения проблем на ранних сроках. Беру щенков от матери в возрасте 7-8 месяцев, определяя пол и дальнейший прием. До месяца жизни теленок питается молоком, затем травой или сеном.

Отзывы фермеров о породе

Ксения. Коровы-лимузины выращивают на нашей небольшой ферме уже 10 лет. Бычки быстро растут, и мы забиваем их на мясо в возрасте одного года. Нетелей используют для получения молодняка. От этих коров вы не получите молока, телята все сосут. Если телят отлучать от матери раньше времени, они плохо растут, и мать испытывает стресс и становится очень сердитой. Мы попробовали интенсивное кормление, но после подсчета затрат на кормление от этого метода отказались. Уход за пастбищами экономически выгоднее, так как летом достаточно травы.

Эндрю. Быки породы лимузин просто красивы. Обидно, но они рождены, чтобы умереть. Мясо полуторагодовалых бычков — невероятное количество. Качество мяса нежное, вкусное, мраморное. Продается без проблем. Однозначно могу сказать, что это самая прибыльная порода для разведения мясного скота.

Показатели продуктивности

Лимузинский скот отличается низкой молочной продуктивностью. Он колеблется от 1300 до 1800 литров в год. Жирность не превышает 5%. Среди других важных показателей следует выделить долю белков в количестве 4,3%. Оставлять этого человека для получения молока — нерациональное решение.

Основная цель лимузинного скотоводства — добыча мяса. В зависимости от схемы и интенсивности кормления поголовья можно добиться отдачи в кратчайшие сроки или получить большее накопление полезной массы за счет увеличения сроков разведения.

На момент рождения теленок-лимузин его вес составляет около 40 килограммов. Особей этой породы можно готовить к убою в следующие периоды времени:

  • от 6 до 8 месяцев — вес коровы от 300 до 450 килограмм;
  • 15 месяцев — достижение веса от 500 до 550 кг.

При правильно натренированном рационе телят породы лимузин показатели суточной прибавки веса могут быть достигнуты в пределах от 800 до 1000 граммов.

Из-за половых особенностей коров их максимальный общий вес обычно ограничивается 700 кг. А максимальная масса племенных быков достигает 1300 килограммов.

Структура мяса состоит из волокон с минимальным содержанием жировых клеток. Относится к высочайшему качеству мрамора. После убоя особи результирующий чистый объем мясных продуктов от общей массы составляет от 60 до 65%.

Источники

  • https://fermer-72.ru/krs/limuzinskaya-poroda-korov-harakteristika.html
  • https://tehnomir32.ru/krupnyj-rogatyj-skot/o-korovah-i-bykah-limuzinskoj-porody-opisanie-i-harakteristiki-soderzhanie.html
  • https://ferma-nasele.ru/poroda-korov-limuzin.html
  • https://index-uliz.ru/rybki/byki-porody-limuzin.html
  • https://zverovod.info/korovy/poroda-limuzin.html
  • https://FermHelp.ru/limuzinskaya-poroda-korov/
  • https://oselhoze.ru/zhivotnovodstvo/korovy/limuzinskaya-poroda-korov
  • https://ilskiy.su/korovy/limuzinskaya-poroda-korov.html
  • https://PchelkinaStrana.ru/drugoe/byki-porody-limuzin.html
  • https://FarmCraft.su/skotovodstvo/limuzin-krs.html
  • https://moloko-chr.ru/articles/byk-i-korova/poroda-korov-limuzin-polnaya-kharakteristika.html
  • https://alt-zem.org/skot/poroda-korov-limuzin-harakteristika-produktivnosti-i-trebovaniya-k-soderzhaniyu.html
  • https://OhotZaimka.ru/korovy/byki-porody-limuzin-foto.html
  • https://GukKur.ru/krupnyj-rogatyj-skot/byk-limuzin-foto.html

Оцените статью
Блог о молоке