Джерсейская порода коров: характеристика + отзывы

Содержание
  1. История возникновения породы
  2. Заболевания и их лечение
  3. Особенности разведения в России
  4. Молочная продуктивность
  5. Преимущества и недостатки
  6. Мясная продуктивность
  7. Уход за новорожденным теленком
  8. Продуктивные характеристики джерсов
  9. Плюсы и минусы породы
  10. Описание джерсейской породы коров
  11. Продуктивные особенности джерсеек
  12. Плюсы джерсейской коровы
  13. Особенности кормления джерсейских коров
  14. Здоровье
  15. Возможные проблемы
  16. Вакцинация и дезинфекция
  17. Как ухаживать за джерсеями?
  18. Насколько популярны джерсейские коровы в России?
  19. Внешний вид и характеристика
  20. Средняя цена джерсейской породы коров
  21. На что обратить внимание при покупке
  22. Режим доения
  23. Уход и содержание
  24. Уход
  25. Кормление
  26. Болезни
  27. Разведение
  28. Особенности отела
  29. Отзывы
  30. Подведем итоги
  31. Плюсы и минусы
  32. Популярность породы в России
  33. Когда и как купить
  34. Кормление
  35. Качество и количество молока джерсейской коровы
  36. Места обитания
  37. Тонкости разведения
  38. Достоинства и недостатки
  39. Чем кормить коров в летний и зимний период
  40. Телята

История возникновения породы

Нет письменных источников, свидетельствующих о появлении крупного рогатого скота на острове Джерси. Предположительно норманны привозили сюда коров в период их расцвета. Скорее всего, изначально норманнский скот скрещивался с англичанами. Коровы Джерси были впервые упомянуты как порода в 1700-х годах. В конце 18-го века власти острова запретили скрещивание Джерси с другими породами крупного рогатого скота. Крупный рогатый скот Джерси содержался в чистоте до 2008 года.

Как и у любой большой островной популяции млекопитающих, поголовье скота на Джерси начало сокращаться после попадания на остров. Сегодня трикотаж считается одной из самых маленьких пород крупного рогатого скота.

Интересно! О том, что корова Джерси — не карликовый вид, а измельченная форма обычного крупного рогатого скота, свидетельствует тот факт, что при обильном кормлении они быстро возвращаются к своему прежнему размеру.

Заболевания и их лечение

Порода устойчива к патологиям при условии соблюдения владельцем всех правил ухода. Если этого не произойдет, а также в случае очагов инфекции на участке содержания животных, коровы могут заболеть лейкемией, лептоспирозом, актиминозом. Кроме того, несоблюдение правил гигиены приводит к развитию гельминтозов.

Мнение Заречного специалиста Максима Валерьевича Агронома с 12-летним стажем. Наш лучший дачник. Задайте вопрос Если вы обнаружите симптомы какого-либо заболевания, вам следует немедленно обратиться к ветеринару. Заболевшее животное отделяют от остального стада, чтобы не допустить распространения инфекции.

Особенности разведения в России

Коровы этой породы молочные, поэтому их нельзя увидеть в сторону мяса. Взрослое животное может дать только 150-200 килограммов говядины, но такое разведение фермерами не рассматривается, так как оно бесполезно, затраты не окупятся.

По отзывам заводчиков, которые сталкивались с этой породой, даже взрослые быки не могут предоставить скидку. Прибыль будет только в том случае, если коров Джерси будут выращивать на молоко.

Эта порода подходит для мелких фермеров, которые специализируются на производстве высококачественной продукции и приобрели постоянных клиентов. Это также подходящий вариант для крупных хозяйств, специализирующихся на производстве высококачественных сливок, сыра и масла.

Молочная продуктивность

Корова на лугу

Коровы Джерси отличаются высокой молочной продуктивностью.

Компактные по телосложению животные способны давать молоко высокого качества, имеют приятный запах и очень тонкий вкус. Шарики жира образуют крем, который всплывает на поверхность.

За 365 дней корова производит более 4000 литров молочных продуктов.

При качественном питании этот показатель увеличивается вдвое, некоторые рекордсмены дают более 10 000 литров. Средняя жирность не менее 5%.

Коровы Джерси выращивают на молоко, при всех впечатляющих молочных показателях от них получить очень мало.

Молоко Джерси высоко ценится в Великобритании за высокое содержание жира, белка и кальция.

Преимущества и недостатки

Как и любая другая порода крупного рогатого скота, линия породы Джерси обладает рядом индивидуальных качеств, которые сделали ее популярной во всем мире. Это включает:

  • высокое содержание жира, белка и кальция в молоке, что увеличивает его общую ценность и полезность;
  • относительно повышенный надой молока;
  • высокая устойчивость к болезням вымени и общим болезням поголовья;
  • быстрая адаптация к новым климатическим условиям;
  • прочные и прочные копыта, защищающие конечности от травм и деформаций;
  • роды проходят максимально легко и в большинстве случаев без осложнений, чему способствует соответствующая конституция;
  • небольшой вес требует минимального количества корма для поддержания нормальной жизнедеятельности организма;
  • неприхотлива к условиям содержания и кормления.

Ссылка. Такой скот крайне бережно относится к выпасу, не наступая на растительность на нем. Зверёк ложится только в тех частях газона, где вся трава уже съедена.

Но, описывая породу, следует выделить многие ее недостатки. Это включает:

  • минимальная мясная продуктивность;
  • довольно высокая боязнь животного, в результате чего корова долго не может привыкнуть к хозяину, доярке и новым условиям проживания;
  • определенная кривизна задних конечностей.

У коров есть определенная кривизна задних конечностей

У коров есть определенная кривизна задних конечностей

Мясная продуктивность

Коровы Джерси выращивают на молоко, при всех впечатляющих молочных показателях от них получить очень мало.

От коровы редко можно получить более 200 кг мяса. Выход мяса с туши всего 40%.

Выращивать этих коров в промышленных масштабах для производства мяса экономически нецелесообразно. Тело коров непропорционально: узкая шея и слишком широкие бедра. Такое телосложение не позволяет представителям этой породы сильно прибавить в весе.

Уход за новорожденным теленком

После рождения теленок должен получать достаточное количество материнского молока. Чем дольше вы его будете кормить, тем он будет сильнее. Через неделю после рождения теленку следует давать не менее трех литров молока на одно кормление. Количество кормлений — не менее трех раз в день. В перерывах между кормлениями малышу нужно давать литр соленой воды.

Когда теленку исполняется одна неделя, в его рацион добавляют немного сена и сверху присыпают горсть мела. Это вещество способствует укреплению суставов и костей малыша.

Когда телятине исполнится месяц, в ее меню постепенно вводят хорошо промытые овощи. Разрешено давать ребенку овощи: картофель, свеклу, репу. Постепенно необходимо вводить все больше овощей и сена, затем добавляется немного комбикорма. Молоко по-прежнему дают теленку, но уже наполовину разбавленным водой.

Теленок следует кормить цельным молоком до двухмесячного возраста. В это время желудок приспосабливается к взрослой пище, поэтому можно не бояться давать сено и овощи. Полезными дополнениями к меню станут соль и красная глина. Всегда нужно соблюдать режим потребления. Теленку дают за раз не более трех литров воды.

Важно! Кроме того, необходимо тщательно следить за чистотой спального места матери и ребенка, не реже одного раза в несколько дней обрабатывать его дезинфицирующими средствами и очищать от грязи.

Коровы Джерси едят траву

Продуктивные характеристики джерсов

Порода славится высоким содержанием жира и белка в молоке.

Средний размер стада составляет 4-5 тысяч литров молока на одну телку в год. Сверху собирается густой крем нежной консистенции с приятным запахом. Жирность достигает 9%, хотя в среднем 5-6%. Содержание белка колеблется от 3,5 до 3,7%. При правильном питании надои можно увеличить в 2-3 раза.

Джерси не подходит для мясных коров, и держать их на фабрике для этой цели невыгодно. Костная структура и тонкий слой жира не позволяют производить достаточно мяса. Быков редко используют для улучшения других пород.

Плюсы и минусы породы

Помимо способности получать огромное количество жирного и вкусного молока, коровы Джерси обладают еще несколькими важными преимуществами:

  • экономия кормов и размеров помещения за счет небольшого веса животного;
  • отсутствие серьезных осложнений в родах из-за небольшого размера икры;
  • животные не топчут пастбища;
  • маленькие, но сильные мышцы и конечности позволяют животным избежать болезней и хромоты.

_
У этих коров средний аппетит, так как они маленькие

При этом следует отметить серьезные недостатки:

  • дороговизна животного (в России доходит до трехсот тысяч рублей);
  • невозможность получить много качественного мяса;
  • из-за привязанности животных к своим предыдущим хозяевам и местам обитания могут возникнуть проблемы при покупке, продаже и переезде;
  • в зимнее время могут возникнуть проблемы с кормлением, так как корма для животных нужно выбирать самого высокого качества;
  • низкие температуры могут снизить качество кисломолочных продуктов;
  • хороший уход и дизайн коровника важны для здоровья и хорошего производства молока.

_
Поскольку корова Джерси относится к молочным продуктам, она не дает много мяса

Несмотря на все недостатки содержания трикотажных изделий, заводчики всегда имеют возможность полностью окупить свои затраты на покупку и содержание.

Описание джерсейской породы коров

Джерси с самого начала формировалась как молочная порода коров. Условия острова и скудная доступность еды не оставляли другого выбора. После родов заводчики сразу забивали телят не для того, чтобы кормить «паразитов», а для того, чтобы забрать молоко себе.

Интересно! Фермеры Джерси были в восторге, когда Джеральд Даррелл открыл на острове зоопарк. У них была возможность отдать хищникам новорожденных телят.

Перед зоопарком телят забивали и хоронили.

Из-за строгой ориентации на молоко у джерсийской породы сегодня очень низкий выход мяса на убой. Даже на фотографии быка выше видно, что у быков Джерси нет особых мускулов.

Рост джерсийской коровы 125 — 130 см. На обильных кормах часто вырастает обычная «коровья» высота 140 — 145 см. Средний вес коров 400 — 500 кг, быков — 540 — 820 кг. Более высокие значения вряд ли возможны для животного ростом 130 см.

На фото представлен оригинальный размер крупного рогатого скота Джерси.

Телята при рождении весят 26 кг. Джерси быстро растет и в 7 месяцев отстает от теленка голштинской породы всего на 3 кг. Для сравнения: семимесячная рубашка весит 102,8 кг; Голштинская 105,5 кг. А вот голштинский скот должен вырасти до 150 — 160 см!

Сетчатый костяк за счет инбридинга получается изящным и легким. Отличительной чертой этих коров являются большие глаза с надбровными дугами на маленькой голове. Лицевая часть черепа укорачивается.

Важно! Если у рубахи грубая голова, значит, корова беспородная.

Скорее всего, в семье этой коровы есть голштинская порода. Это самый распространенный вид скрещивания.

Тело плоское с глубокой грудью. Спина прямая, без вдавлений. Но у этой породы допускается изогнутая спина. Вымя чашеобразное.

Цвет современных рубашек — так называемый «олень»: светло-коричневый любого оттенка.

Интересно! Рубашки могут менять оттенки от светлого к темному и наоборот.

Кроме того, молодые коровы часто имеют ярко-красный цвет, но со временем они меняют цвет на стандартный «олень».

Продуктивные особенности джерсеек

Молочная продуктивность коров Джерси выше, чем у других молочных пород. Средняя надойность трикотажных изделий при грудном вскармливании составляет 3000 — 3500 литров. При правильно организованном кормлении и уходе в Великобритании Jerseys производит 5000 литров молока в год. Рекордное производство молока в этой стране — 9000 литров.

Молоко Джерси высоко ценится в Великобритании за высокое содержание жира, белка и кальция. Но вопреки русскоязычной рекламе молочная жирность трикотажных изделий составляет не 6-8%, а всего 4,85%. Но даже это на 25% выше жирности «среднего» молока. Белка в сетчатом молоке также на 18% больше, чем в «среднем» молоке — 3,95%. Футбол больше четверти. В результате молоко Джерси намного полезнее и полезнее, чем молоко других пород. Даже при относительно небольших надоях.

Кроме того, сетка имеет хороший отклик на подачу. Корове Джерси нужно всего 0,8 корма, чтобы произвести 1 литр молока на единицу.

Плюсы джерсейской коровы

У любой породы есть достоинства и недостатки. Для России трикотаж может быть сложным в уходе из-за особенностей разведения. Но большое количество достоинств породы перевешивает минусы:

  • молоко богато полезными веществами;
  • для получения 1 литра молока требуется меньше кормов, чем для других пород крупного рогатого скота;
  • производственная долговечность;
  • скороспелость. Многие коровы Джерси рожают первого теленка в возрасте 19 месяцев;
  • быстрая и легкая доставка. Из-за этого качества трикотажные изделия часто скрещивают с коровами других пород;
  • крепкие копыта, поэтому сетка меньше подвержена хромоте;
  • меньше заболеваний маститом, чем у других пород;
  • послушный и спокойный характер.

Последнее особенно важно при механическом доении, так как корова часто ломает доильные аппараты и пускает их ногой.

Важно! В то время как коровы Джерси известны своим послушным нравом, быки, с другой стороны, имеют очень злобный нрав.

К недостаткам трикотажа можно отнести слабую сопротивляемость болезням и повышенную потребность в микроэлементах. Оба они связаны с тем, что порода была выращена на небольшом острове. Из-за инбридинга и отсутствия необходимости бороться с болезнями выбор сеток, основанный на силе иммунитета, не увенчался успехом.

Особенности кормления джерсейских коров

На острове скот часто кормили водорослями, а земля острова насыщена микроэлементами, содержащимися в океанской воде. Попадание этих микроэлементов на остров происходит во время штормов и когда морская вода проникает в основание острова. За тысячелетия земля пропиталась морской водой, хотя на первый взгляд кажется, что это не так.

На заметку! Диета должна быть с высоким содержанием йода.

Потребность в йодных сетках связана именно с потреблением вымытых на берег водорослей и кормов, выращенных на морском побережье.

Мини-ферма с карликовыми коровами

Здоровье

Возможные проблемы

Природа и генетика наградили коров Джерси крепким здоровьем. Заболевания суставов конечностей, распространенные среди других разновидностей коров, также крайне редки в Джерси.

Чистокровные представители породы обладают слабым иммунитетом к обитающим в воде нематодным червям. Вместе с питьем личинка попадает в пищеварительную систему коровы, вызывая эммонхоз. Для профилактики заболевания ветеринары назначают противогельминтные препараты. Их дают в конце февраля — начале марта.

В сухую и жаркую погоду на шкуру коров нападают слепни. Из-за дискомфорта, причиняемого жуками, животные испытывают стресс. В результате они несут меньше молока. Слепины боятся хлорофоса, которым обрабатывают кожу коров.

Хорошее здоровье

Вакцинация и дезинфекция

Когда теленок достигает возраста 1,5 месяца, начинается период вакцинации. Первая вакцинация включает защиту от колибактериоза. Следующее, от злости, надевается через три недели.

Последующие прививки делаются с интервалом 12-14 дней: от сибирской язвы, сальмонеллеза, стригущего лишая. Через год проводится вакцинация против ящура, тейлериоза, пастереллеза, бруцеллеза.

При необходимости вакцинация от бешенства и сибирской язвы повторяется. Обязательна ежегодная вакцинация, которая проводится за две недели до зачатия потомства.

Полная дезинфекция коровника проводится каждые полгода. Процедура поможет исключить многие заболевания, в том числе гельминты.

Любопытство взяло верх

Как ухаживать за джерсеями?

Порода была выведена на полуострове Джерси с подходящим климатом. Животные хорошо себя чувствуют при повышенной влажности воздуха, при температуре не выше +20 С. Покупая коров, всегда нужно помнить об этом. В условиях сухого и резко континентального климата, с холодной зимой и жарким летом животные начинают болеть. Приобретая стадо коров Джерси, получившее лестные отзывы, фермер получает неблагополучное стадо.

Для коров породы Джерси подходят природные условия Подмосковья, Рязани, Нижнего Новгорода — продажа осуществляется фермерскими хозяйствами. Влажность воздуха в этих регионах высокая, лето не жаркое.

Зимой крупный рогатый скот содержится в изолированных стойлах. С бесплатным контентом вы можете получить рекордсменов по производству молока. Животные любят свободу, когда их содержат в сарае, их продуктивность снижается.

В стойлах поддерживается постоянная температура воздуха +15 С. Влажность не ниже 75%, летом допускается 50%. В помещении устанавливается гигрометр или мини-станция, определяющая не только влажность помещения, но и температуру воздуха, концентрацию аммиака. Необходимо следить за чистотой воздуха. В конюшнях предусмотрена система вентиляции. Движение воздуха должно быть на уровне 0,5 м / с.

На здоровье животных негативно влияет концентрация аммиака в помещении. В первую очередь поражаются слизистые оболочки верхних дыхательных путей и глаз. У крупного рогатого скота развиваются риниты, бронхиты, снижается гемоглобин в крови, воспаляется конъюнктива.

Порода коров Джерси

Допустимая концентрация аммиака в сараях — 0,02 мг / 1 л. Они думают о системе уборки в комнате: убрать грязь, помыть комнату. Животные прекрасно себя чувствуют на сухой мягкой подстилке в чистом вольере.

Джерсийская порода коров неприхотлива. Отзывы фермеров о животных и продуктивности хорошие, но при разведении необходимо учитывать особенности климата региона, где содержится скот. На своей родине животные выдерживают сильный ветер, осадки, экстремальные температуры.

Они могут находиться в аналогичных условиях и в других странах, но если они поселяются в регионах, которые находятся в степной и полупустынной зоне, от них не следует ожидать высокой молочной продуктивности. Фермер, купивший выдающихся рекордсменов, понесет большие убытки, потратив немалые деньги на лечение английского стада.

Летом животных содержат в открытых вольерах с навесом. Они целый день пасутся. Необходимо продумать расположение пастбища. Будет лучше, если он будет расположен рядом с резервуаром, чтобы животные могли пить много воды.

Насколько популярны джерсейские коровы в России?

Эта порода коров была завезена в Россию в небольшом количестве в 19 веке, но вскоре от нее не осталось и следа. На территории России молоко этих коров часто используется для создания кисломолочных продуктов, таких как:

  • кисломолочная вареная;
  • кефир;
  • творог;
  • йогурт.

К тому же высокая жирность молочных продуктов позволяет делать более вкусные сыры, масло, сливки и сметану. Сегодня порода известна только в Подмосковье, в других регионах России они довольно редки и даже на частных сельскохозяйственных предприятиях.

Условия кормления и содержания в России подходят как для домашнего разведения, так и для крупного земледелия. Поскольку молочная продуктивность невысока, эта порода не подходит для людей, которые хотят продавать как можно больше молока по более низкой цене. Таких коров следует заводить фермерами, которые продают постоянным покупателям хорошее дорогое молоко или делают из него молочные или кисломолочные продукты.

Внешний вид и характеристика

Основными характеристиками породы являются:

  1. Компактное телосложение. В холке животные достигают около 1,3 метра.
  2. Корова весит около 400 килограммов, а масса тела быка достигает 700 килограммов. При рождении телята весят 20-23 килограмма. Мускулатура недоразвита.
  3. Порода Джерси имеет рыжий окрас. Также бывают коричневые коровы в сочетании с темными пятнами.
  4. Конечности прямые, длинные.
  5. Спина имеет дугообразный изгиб.
  6. На тонкой и длинной шее присутствуют кожные складки.
  7. Голова небольшая, лоб узкий, рога очень маленькие или совсем отсутствуют.
  8. Грудина узкая, неглубокая.
  9. Хвост длинный.
  10. Задняя часть тела приподнята.
  11. Развитая грудь.

коровья майка

Что касается продуктивности, суточный объем получаемого молока составляет около 32 литров. Одна корова дает до 4 тысяч килограммов продукции в год (максимум — 11 тысяч).

Молоко имеет повышенную жирность — от 5 до 8 процентов. К тому же он имеет приятный запах и отменный вкус. Из-за этих свойств корова Джерси стала известна как «молочная ферма».

Средняя цена джерсейской породы коров

Стоимость не очень варьируется, потому что объявлений о продаже мало. Частники предлагают телок по 70 000 за голову. Трехлетние коровы продаются за 1300 долларов. Полугодних телят-самцов можно найти за 50 тысяч рублей. Маленькие еженедельные особи предлагаются от 180 рублей за кг живого веса или от 30 000 за животное без взвешивания.

Свитеры можно привезти из Европы. Возможна доставка в Москву и область из Дании. Минимальная партия — скотовоз, это порядка 30-33 штук. Цена на взрослого 150 000 руб.

На что обратить внимание при покупке

Состояние рогов, зубов, кожи, копыт, груди и суставов — важный показатель здоровья. Если корова приобретена как дойная корова, необходимо тщательно осмотреть вымя. Высокопродуктивная корова — это корова со значительно уменьшенным размером вымени после доения. Часто встречаются телки с крупным выменем, но почти без молока. После доения вымя остается большим и мясистым.

Живая масса дойной коровы должна быть около 300 кг. Маленький человечек не даст больших удоев. Можно сказать о продуктивности зубов: смена происходит в возрасте одного года. Лучший срок изготовления — два года. Нет смысла покупать питомца 5-7 лет. Важные народные атрибуты хорошего доения коров:

  • массивная грудина;
  • большие межреберные промежутки;
  • длинный хвост.

Верный признак очень жирного молока — наличие в ушах серной массы.

Обратите внимание на развитие теленка, которое условно делят на несколько периодов:

  • ребенок;
  • Молоко;
  • функциональный;
  • половое созревание.

сетка из телячьей кожи

Первый период — десять дней. За это время теленок Джерси привыкает к новой среде обитания. Так что продолжительность около двух месяцев. В этот период улучшается работа внутренних органов пищеварительной системы. Функциональная активность улучшается через шесть месяцев. В этот период развиваются органы дыхания и нервная система. Функции половых органов начинают функционировать примерно с 1 года у быков и с 1,5 года у телок. Многое зависит от наследственности.

Крупный рогатый скот Джерси насчитывает несколько поколений чистокровных животных. Корневой каталог включает:

  • Вива;
  • Гермес;
  • Миллениум;
  • Маршал;
  • Аватар;
  • Дастер;
  • Ниль;
  • Гороскоп;
  • Гефест.

Режим доения

Чтобы добиться высокой молочной продуктивности коров, необходимо правильно их доить. После родов доение производится через 2 часа, если здоровью особи ничего не угрожает. У трикотажных изделий развит материнский инстинкт. Они всегда заботятся о телятах. Корова может не давать молока, если она не кормила новорожденного.

Во время первого доения вымя должно быть хорошо развито. Это может быть тяжело и тяжело. Для улучшения оттока молока проводятся массажи и растирание. Растирание проводят пучком мягкой травы, предварительно намылив вымя. Молоко необходимо полностью выжать. После использования доильного аппарата всегда проверяйте наличие молока в молочной железе. В первый месяц после отела делают 5 подходов к корове. Доение производят каждые 2 часа.

Отзывы владельцев коров говорят о хорошей фертильности животных. Самка выходит на охоту в течение 30 дней после родов. Если через месяц она прошла искусственное оплодотворение, режим доения корректируется.

Они постепенно переходят на 4 периода доения, а затем на 3 времени доения. В последние месяцы перед смертью коров доят дважды в день. Перед запуском сокращают количество доильных установок. У мертвых коров их переносят в течение 14-20 дней. За 2 месяца до опороса прием молока от коров прекращают.

Порода коров Джерси

Уход и содержание

На острове Джерси, откуда родом животные, всегда тихо, коровы к этому привыкли, а в других шумных местах они пугаются, потому что не привыкли к шуму. Поэтому важно не создавать шума и беспорядка вокруг коров.

Уход

Джерсийские коровы мирно пасутся с утра до вечера на любом пастбище, они не прожорливы. Фермеры довольствуются тем, что домашний скот не топчет все вокруг и не ест траву, которая находится рядом. В качестве прикорма коровам предлагают сено, комбикорм и овощи.

Хлев всегда должен быть чистым, сухим и без сквозняков. Также комнату нужно часто проветривать. Зимой в сарае всегда должны быть сено, комбикорм, овощи и вода.

важно как можно скорее связаться с ветеринаром и сделать все необходимые прививки.

Коровы немного пугливы, поэтому рекомендуется держать их подальше от шумных фабрик, поездов и аэропорта. Коров Джерси редко скрещивают с другими породами, поскольку они плохо реагируют на неродственников».

В плане разведения коровы полезны, потому что им нужен только обычный коровник, где будет нормальная вентиляция и освещение. Зимой его необходимо отапливать, чтобы животные не замерзли, и, конечно же, хлев всегда должен быть чистым и сухим. Поскольку коровы не большие, в одном стойле можно разместить больше коров, что также сэкономит место.

Кормление

Коровы не жадные, не топчут пастбища, довольные количеством травы перед ними. Из-за своего небольшого роста и роста коровы нуждаются в меньшем количестве дополнительных кормов, чем другие дойные коровы, что позволяет экономить на расходах на кормление.

На острове коров кормили водорослями, а сама земля насыщена микроэлементами, содержащимися в воде. Во время шторма полезные вещества омывают берега, и на протяжении многих тысячелетий вся земля вокруг океана поглощала их.

Производительность напрямую зависит от качества блока питания. Средний надой молока с 4000 литров может быть увеличен до 11000 литров, если в рацион добавить большое количество белка.

Кормить породу Джерси следует:

  • сено;
  • силос;
  • соломка для питья;
  • картошка;
  • шведский;
  • свекла.

Комбикорм кормят в зависимости от количества молока — 300 г на 1 л. Сена должно быть много, 16 кг в сутки на одну голову. В сарае измельченная соль должна быть измельчена, чтобы восполнить недостающие микроэлементы.

Болезни

Если животных правильно кормить и заботиться о них, сильный иммунитет противостоит болезням. Поскольку коровы легкие и имеют крепкие копыта, заболевания нижних конечностей отсутствуют по сравнению с другими крупными породами.

При неправильном содержании и несоблюдении санитарно-гигиенических условий коровы могут заболеть любым заболеванием, присущим животноводству.

Чтобы вырастить сильное и здоровое животное, заводчик должен взять на себя полную ответственность и кормить, заботиться и содержать в соответствии со всеми правилами.

Разведение

Репродуктивная способность породы джерси высокая, ведь они могут рожать телят с двухлетнего возраста. Роды проходят очень легко, вам не понадобится помощь человека или ветеринара. Но телята рождаются маленькими и беспомощными, ведь их вес при рождении не превышает 22 килограммов. Первые несколько недель нуждаются в должном присмотре и уходе.

Сразу после родов теленка следует положить вплотную к лицу матери, чтобы она вылизала его языком, но если она очень слабая и еще не сделала этого, то ребенка следует протереть соломкой. Через 20 минут теленка заворачивают в теплое одеяло и ненадолго переводят в другое место, давая корове шанс выздороветь.

У коров породы Джерси мало молозива, поэтому теленку необходимо кормить его грудью в первый час жизни. Если малыш крепкий, он усвоит около 1,5 л молозива.

Как только корова выходит из отела, ей следует предложить горячую воду и сено, с этого момента количество произведенного молока будет зависеть от качества и количества молока в будущем.

  • первые 4 дня после родов нужно доить 5 раз в день;
  • затем корову доят 4 раза в день в течение 8 дней;
  • затем 3 раза в день и постепенно уменьшать количество доек до 2 раз в день.

На первых порах после отела корову следует кормить только комбикормом, поэтому следует внести немного нитратов. А через 3 недели можно добавлять в рацион привычные овощи (картофель, свеклу) и другие продукты. Пить рекомендуется два раза в день, но если грудь сильно опухла, количество жидкости следует уменьшить.

Особенности отела

Коровы этой породы отличаются прекрасными репродуктивными характеристиками. Буренки рано созревают, уже в двухлетнем возрасте из них появляются щенки. Процесс доставки животного обычно легкий, без осложнений. В этом случае вмешательство хозяина или ветеринара не требуется, самка справляется со своей задачей в одиночку.

Новорожденные щенки миниатюрны и хрупки, их масса тела не превышает 20 килограммов, поэтому они нуждаются в тщательном присмотре хозяина. После рождения теленка корова должна его вылизать. Затем очистите ребенка чистой мягкой соломой или сеном. У мамы обычно небольшое количество молозива, поэтому нужно следить за тем, чтобы ребенок выпил хотя бы один литр полезной жидкости в течение часа после рождения.

Отзывы

Корова

По отзывам фермеров, к достоинствам этой породы можно отнести:

  1. Молочная продуктивность на высшем уровне.
  2. В молоке в большом количестве содержится кальций, белок.
  3. Коровы потребляют меньше корма из-за своей компактной структуры.
  4. Они практически не подвержены маститу и другим заболеваниям груди.
  5. Практически отсутствуют проблемы с конечностями благодаря небольшому весу.
  6. Животные пастбища не топчут.

Недостатки:

  1. Из-за плоских ребер и грудинки невозможно получить большое количество мясных продуктов.
  2. Неправильное положение задних конечностей.
  3. Животные довольно пугливые.

Подведем итоги

Плюсы и минусы

Среди достоинств джерсийской породы лидируют жирность и качество молока. Кроме того, к достоинствам можно отнести неприхотливость условий содержания, умеренное количество потребляемой пищи, спокойствие и материнский инстинкт.

Главный недостаток породы — низкий выход мяса при убое. Другие минусы: боязнь громких звуков, низкая стрессоустойчивость, дороговизна скота.

Популярность породы в России

В России джерсийская порода коров не пользуется особой популярностью. Маленьким хозяйствам выгоднее продавать свежее молоко по невысокой цене 25 рублей за литр, но в больших объемах.

Боязнь громких звуков

Более выгодное положение имеют крупные молочные фермы. При большом поголовье коровье молоко оптом продается фабрикам, производящим кисломолочные продукты. В таких случаях удобно держать коров породы Джерси.

Когда и как купить

Покупать корову старше 5 лет невыгодно. В этом возрасте снижается продуктивность. А приобретать телку джерсийской породы для разведения, не имея большой фермы, не имеет смысла.

Оптимальный возраст для покупки теленка — 2 года. При покупке рекомендуется обращать внимание на кожу, зубы и рога.

У телки проверяют вымя. Для этого его необходимо полностью доить. У здорового кормящего человека размер груди будет значительно меньше.

Возвращаясь домой

По народным приметам молочная продуктивность коров определяется по хвосту. Чем он дольше, тем больше молока унесет животное.

Кормление

Коровы Джерси не склонны к перееданию. Чтобы улучшить качество производимого молока, их рацион должен быть сбалансированным. В основной корм входят комбикорм, сухая трава, сено, подсолнечный пирог.

Овощи животным дают с осторожностью. Избыточное содержание вызывает расстройства пищеварительной системы. Кроме того, некоторые овощи содержат крахмал, что снижает продуктивность и качество молока.

Средний расход корма на корову в сутки составляет 32-35 кг. Из них доля травы 60-70%, 15% комбикорма, 15% овощи. Зимой альтернативой свежей луговой траве становится сено.

Ешьте умеренно

Качество и количество молока джерсейской коровы

Средняя надоя молока за 305 дней в литрах составляет 3000-3500. Это немного по сравнению с другими молочными породами, например, пестики производят до 5000 литров молока за 305 дней лактации. Однако сами коровы черно-пестрой породы показывают жирность около 3–3,5%. Коровье молоко Джерси достигает 9%.

Подготовку к дойке телок следует начинать в раннем возрасте.

Правильная молочная продуктивность телки, родившей первого теленка, в будущем приведет к значительным показателям индивидуальной молочной продуктивности.

Сетки обладают хорошо развитым материнским инстинктом, поэтому первое время кормить новорожденного она должна обязательно сама.

Показывать теленка корове можно уже через два часа после родов. И в будущем важно правильно развивать грудь. Если вы это сделаете, он останется тяжелым и тяжелым.

Массаж и растирание улучшат отток молока. В первые дни после родов нужно доить до пяти раз в день через равные промежутки времени. Режим доения можно изменить через две недели, а в месячном возрасте теленок переходит на три подхода.

Места обитания

Трикотажные изделия — большая редкость в нашей стране, отчасти из-за дороговизны закупки скота. Однако разведением они занимаются в Подмосковье, Ленинградской области, а также под Рязанью и Нижним Новгородом.

Тонкости разведения

Порода отличается высокой репродуктивной способностью. Молодняк созревает рано, и первого теленка можно получить из матки, достигшей двухлетнего возраста. Роды проходят легко, осложнений практически нет, а присутствие человека во время этого процесса вовсе не обязательно. Молодые телята рождаются маленькими, средний вес теленка составляет чуть более 22 кг, за ними желательно правильно ухаживать.

После того, как теленок появится на свет, его нужно подарить матери, чтобы она вылизала его. В исключительных случаях для очистки используют солому. Корова Джерси производит молозиво в небольших количествах. Теленок должен получить этот полезный продукт в первый час после отела. Крепким детям можно выпить около 1,5 л молозива.

В период после отела корову следует поить горячим напитком, а когда она начнет есть в одиночестве, ее можно будет начать доить. На этот раз очень важно получить большое количество кисломолочных продуктов:

  • 1–4 дня — не менее 5 доек;
  • 4-12 дней — доение четыре раза в день;
  • затем доение трижды и постепенно переходите на обычное доение дважды.

После родов коровам дают комбикорм с последующим введением нитратов. Через 21 день переводят на обычный рацион с добавлением овощей. При отсутствии автоматических поилок коровам дважды в день дают холодную воду. Если грудь начинает опухать, рекомендуется уменьшить количество воды.

Новорожденного молодняка кормят молоком. Здоровье теленка зависит от времени кормления. В возрасте семи лет она потребляет 3 литра молочных продуктов за одно кормление и должна есть три раза в день. В перерывах между кормлениями можно предлагать слегка подсоленную воду.

С недельного возраста телят начинают давать сено, с 30-го дня можно кормить мытыми овощами — репой, свеклой, картофелем. Нормы на овощи и сено увеличиваются с возрастом теленка, постепенно начинают давать комбикорм, в молоко добавляют воду. Поэтому бычков рекомендуется кормить. Телок кормят цельным молоком до 60-дневного возраста.

Теленок из джерси
Теленок из джерси

В двухмесячном возрасте телята прекрасно переваривают весь корм, входящий в рацион. На этом этапе вы можете давать сено вволю. Желательно выложить соляные камни в общественное достояние.

Несмотря на неприхотливость в содержании, джерсийские коровы должны быть обеспечены надлежащими санитарными условиями.

Достоинства и недостатки

Поскольку корова этой породы сегодня пользуется большим спросом, это связано с большим количеством преимуществ. Среди которых есть:

  • по сравнению с другими коровниками Джерси имеет высокий уровень надоя молока;
  • молоко в большом количестве содержит жир, кальций и белки;
  • наличие компактного телосложения позволяло этим животным потреблять умеренное количество пищи;
  • репродуктивная функция хорошо развита, трудностей во время родов нет;
  • очень редко подвержены маститу и другим заболеваниям груди;
  • из-за крепких копыт и небольшого веса очень редко возникают дефекты конечностей, например, хромат;
  • он не топчет пастбища.

На фото порода коров Джерси:

дойные коровы
Коровы Джерси «нервничают», но при хорошем уходе становятся послушными. Они дают меньше молока, чем другие ведущие молочные породы, но самого высокого качества с точки зрения содержания жира и белка.

Кроме того, у этой породы есть некоторые недостатки:

  • наличие плоских ребер, грудины и крестца говорит о том, что получить много мяса не получится;
  • задние лапы в неправильном положении;
  • неуравновешенный характер, коровы склонны к страху.

потому что куры перестали вылупляться зимой

Что касается последнего пункта, есть над чем поработать. Причина в том, что коровы этой породы, в отличие от калмыцкой породы коров, долго привыкают к своему новому хозяину. Если вы относитесь к ним с заботой и дружбой, вы можете получить должность. После того, как питомец к нему привыкнет, он будет общаться со своим хозяином, проявляя ласку. Узнать, как выглядят куры породы Брама, можно здесь.

На видео показано содержание породы джерси:

Чем кормить коров в летний и зимний период

Чтобы коровы давали много молока, корм для них готовится с особой тщательностью. У нас есть статья о том, как правильно кормить телят в возрасте от 0 до 6 месяцев. Им необходимо большое количество суккулентов и отрубей, витаминные добавки и комбикорм. Для производства 1 литра молока требуется в среднем 800 г корма.

Сено и солому заранее подготавливают к зиме и используют для укрытия сарая.

зимняя диета Летняя диета
— сено зернобобовых, кукуруза; — комбикорм; — силос; — овощи (морковь, капуста); — солевые добавки. — трава; — комбикорм (не более 3 кг в сутки); — свежие овощи; — сено (3-4 кг).

После родов лучше всего кормить телку сеном, потому что трава даст много молока и из-за неразвитого вымени вызовет мастит и другие заболевания. Следующие 2 дня телку следует кормить ячменем на пару.

Телята

Джерсийская телка

Размер и количество телят трикотажа зависят от качества ухода и содержания их матерей. Нормальный вес новорожденного 20-22 кг, всего их от 10 штук за весь репродуктивный период коровы. Смертность молодняка невысока, особенно при качественном уходе.

Период созревания молодых самцов приходится на шестимесячный возраст. К этому моменту бычки достигают 200-300 кг и их можно забивать на мясо.

Телкам уже исполнился год в период полового созревания, но ветеринары не рекомендуют раннее спаривание. Телки трикотажные быстро переносят гинекологические заболевания. В будущем даст немного молока.

Источники

  • https://fermilon.ru/hozyajstvo/zhivotnovodstvo/korova-dzhersejskoj-porody-foto.html
  • https://DachaMechty.ru/krs/poroda/dzhersejskaya.html
  • https://oselhoze.ru/zhivotnovodstvo/korovy/dzhersejskaya-poroda-korov
  • https://zverovod.info/korovy/dzherseyskaya-poroda.html
  • https://FermHelp.ru/dzhersejskaya-poroda-korov/
  • https://selziv.ru/rasskazhem-pro-dzhersejskuyu-porodu-korov-xarakteristika-burenok-istoriyu-i-kak-vyrashhivat/
  • https://PoFerme.com/zhivotnye/korovy/poroda/molochnye/dzhersejskaya.html
  • https://ZnaiFermu.ru/korovy-krs/porody/dzhersejskaya-2.html
  • https://GoFerma.ru/zhivotnovodstvo/korovy/dzhersejskaya-poroda-korov-harakteristika.html
  • https://ferma.expert/jivotnie/krs/porody/dzherseyskaya-poroda-korov/
  • https://moloko-chr.ru/articles/byk-i-korova/dzhersejskaya-poroda-korov-kharakteristika-burenok.html
  • https://fermers.ru/porody/krs/dzherseyskaya
  • https://GidFermer.com/zhivotnye/korovy/dzhersejskaya-poroda-korov.html

Оцените статью
Блог о молоке